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vorläufig noch beizubehalten. — Ein zweites, wichtiges Erforderniss 

 ist, dass jede Gährthätigkeit ausgeschlossen sei; denn da das Wachs- 

 thum durch dieselbe ausserordentlich befördert wird, so wird die 

 Vergleichung zweier Nährsubstanzen, von denen die eine gährfähig 

 ist, die andere nicht, unmöglich. Ferner muss darauf Rücksicht 

 genommen werden, dass jede Verbindung bei einer gewissen Con- 

 centration der Lösung die Lebensenergie herunterstimmt, und dass 

 für jede das Optimum der Concentration, bei welcher sie einen be- 

 stimmten Pilz am besten ernährt, ein anderes ist. Alsdann kommen 

 noch in Betracht: die ungleiche Fähigkeit der Nährverbindungen 

 zu diosmiren (bei Albuminaten muss daher die Wahrscheinlichkeit 

 der Peptonisirung bestimmt werden), die ungleiche Löslichkeit der 

 Verbindungen, ihre ungleiche Oxydationsfähigkeit, ihr verschiedenes 

 Verhalten zur Temperatur, die grössere oder geringere Ausgiebig- 

 keit des Luftzutritts und endlich (ein sehr wichtiger Punkt!) die 

 Veränderung der Nährlösung durch die Pilzvegetation. — Schliesslich 

 finden die von A. Mayer angestellten Beobachtungen über die Er- 

 nährung des Bierhefenpilzes eine kritische Prüfung, an welche Verf. 

 folgenden, das Problem der Pilzernährung im Allgemeinen betreffen- 

 den Satz knüpft: „Nach dem jetzigen Stande der Wissenschaft giebt 

 „es, wie ich glaube, keine andere, auch nur einigermaassen genügende 

 „Methode für die vergleichende Untersuchung der Ernährungstüch- 

 „tigkeit verschiedener Nährstoffe, als Gleichhaltung aller äusseren 

 „Umstände (namentlich auch des Luftzutrittes), Sicherstellung, dass 

 „die nämlichen Pilzvegetationen in den verschiedenen Versuchen 

 „auftreten, und quantitative Bestimmung des Ernteergebnisses, 

 „wenigstens der gesammten Gewichtszunahme und der Stickstofl- 

 „zunahme." Abendroth (Leipzig). 



Naegeli , C. von , Die Ernährung der niederen Pilze 

 d u r c h M i n e r a 1 s 1 f f e. (1. c. 1880. Heft 3. p. 340—367.) 

 Die in dieser zweiten Abhandlung niedergelegten Ergebnisse 

 bestehen kurz darin, dass für die Pilze ausser C, H, und N nur 

 noch vier andere Elemente nöthig sind, nämlich 1) S, 2) P, 3) eins 

 der Elemente K, Bb oder Cs und 4) eins der Elemente Ca, Mg, 

 Ba oder Sr (während die höheren Pflanzen zugleich Ca und Mg 

 und ausserdem noch Cl, Fe und Si bedürfen). 



Den Schwefel entnehmen die Pilze den Albuminaten, wenn 

 ihnen dieselben als Nahrung zugänglich sind, können ihn aber auch 

 aus der Schwefelsäure und ebensogut, ja vielleicht noch besser, 

 aus der schwefligen oder unterschwefligen Säure sich aneignen. 

 Ueber die Phosphoraufnahme gaben die unter No. 73 verzeichneten 

 Versuche über die Diosmose von Kalium- und Natriumphosphat Auf- 



