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APPAREIL DIGESTIF. 



molaires qui constituent les principaux instruments à l'aide 

 desquels l'Animal mâche la chair dont il fait sa nourri- 

 ture, et une de ces dents , {dus grosse, plus saillante et plus 

 tranchante que les autres, a reçu le nom de dent carnas- 



Enhydra), les incisives de remplace- 

 ment présentent une anomalie : celles 

 de la première paire ne se dévelop- 

 pent pas, de sorte que le nombre de 

 ces organes est de quatre seulement à 

 la mâchoire inférieure («). 



Dans la famille des Phoques, il y a 

 généralement trop paires d'incisives 

 en haut et seulement deux paires en 

 bas (6), mais dans le genre Stemma- 

 topes ou Cystophora, il n'y en a que 

 deux paires à la mâchoire supérieure 

 et une à la mâchoire inférieure (c). Il 

 est aussi à noter que chez ces Mam- 

 mifères amphibiens les incisives >ont 

 coniques et préhensiles au lieu d'être 

 sécatrices, et que quelquefois celles de 

 la paire externe de la rangée supé- 

 rieure se développent au point de 

 ressembler à des canines accessoires : 

 par exemple, chez le Phocajubata (d). 



J'ajouterai que, chez les Phoques, 

 toutes lesmàclielières sont à peu près 

 de même forme. On en compte ordi- 

 nairement cinq paires à chaque 

 mâchoire. Peur couronne est en 



général armée de trois ou même de 

 quatre, et quelquefois de cinq pointes 

 comprimées latéralement el disposées 

 en série longitudinale, celle du milieu 

 étant la plus forte (e) ; mais dans 

 quelques espèces ces dents sont coni- 

 ques seulement (f). 



Chez le Morse, il y a, lors de la 

 première dentition, trois paires d'in- 

 cisives caduques en haut et deux 

 ou trois paires en bas (g); mais 

 presque toutes ces dents disparaissent 

 bientôt, et n'ont pas de remplaçantes, 

 en sorte que chez l'adulte il y a 

 seulement près de la base des grosses 

 canines une paire de dents implan- 

 tées dans les os intermaxillaires, et 

 représentant par conséquent des inci- 

 sives, bien que par leur forme elles 

 ne diffèrent pas notablement des mâ- 

 chelières qui sont situées plus en 

 arrière, et ordinairement au nombre 

 de trois paires; les incisives, de même 

 que les canines, manquent complète- 

 ment à la mâchoire inférieure. 11 

 y a du reste des variations indivi- 



(a) Owen, Odontography, p. 505. 



(b) Exemples : Phoca vitulina (Fréd. Cuvier, Op. cit., pi. 38). — Blainville, loc. cit., pi. 0. — 



— Phoca jubata (Blainville, toc. cit., pi. 0). 



(c) Exemp'e : le Phoque à capuchon, ou Lion marin, genre Leonina (FréJ. Cuvier, Op. cit., 

 pi. 38, B). — Blainville, Ostéoyr., genre Phoca, pi. 91. 



(d) Blainville, loc. cit., pi. 6. 



(e) Exemple : le Phoca leptonyx (Frcd. Cuvier, Op. cit., pi. 38 A). — Blainville, Ostcoyrophie, 

 genre Phoca, pi. 5 et 9. 



— Phoca vitulina (Blainville, loc. cit., pi. 0). — Owen, 0p. cit., pi. 132, fig. 1. 



— Stenorhynchus serridens (Owen. Op. cit., pi. 132, fig. i). 



(f) Exemple : Phoca leonina (Blainville, loc. cit., pi. 5). 



(g) Rapp, Ueber das Zahnsystem des Wallrosses [Abhandl. einer Gesellsch. in Wurtemberg 

 1828, 1. Il, p. 107). — Bulletin de Férussac, sciences naturelles, t. XVII, p. 281.. 



