192 APPAREIL DIGESTIF. 



buccale de quelques Animaux dont les dents sont toutes séca- 

 Iriees, par exemple chez le Requin et les autres Squales (1) ; 

 ou bien encore où tous ces instruments ne sont pas em- 

 ployés à la préhension des aliments, et servent seulement 

 à écraser ces substances après leur introduction dans la 

 bouche , comme cela se voit chez quelques Poissons (2) 



famille des Dauphins, les dénis sont 

 toutes coniques et semblables en Ire 

 elles. Chez le Marsouin (a), on en 

 compte de quatre-vingts à quatre- 

 vingt douze, et chez le Dauphin com- 

 mun (Delphinus delphis) il en existe 

 environ cent quatre-vingt-dix (6). 

 Chez la plupart de ces Mammifères, 

 elles ne sont pas aussi nombreuses : 

 ainsi le Delphinus globiceps n'en a 

 que cinquante-deux, et le Delphinus 

 orea, cinquante. Il est aussi à noter 

 que par les progrès de Page elles 

 tombent facilement, et peuvent man- 

 quer presque toutes. 



Chez le Dauphin du Gange, dont 

 les zoologistes ont formé le genre 

 riatanista, les dents, au lieu d'être 

 coniques dans toute leur étendue , 

 sont très comprimées vers leur base, 

 et par l'usure de leur couronne elles 

 deviennent mousses vers le fond de 

 la bouche, mais primitivement elles 

 ont toutes la même forme (c). 



Chez les Cachalots, la mâchoire in- 

 férieure est armée de cinquante-quatre 

 dents préhensiles, coniques et sim- 



ples (d), mais à la mâchoire supé- 

 rieure il ne s'en développe pas. 



(1) La denture des Squales est très 

 puissante, quoique les dents ne soient 

 pas fixées bien solidement aux mâ- 

 choires qui les portent. Chacun de 

 ces organes est en général très com- 

 primé, triangulaire, tranchant et fine- 

 ment découpé en scie sur les bords(c), 

 mais les détails de leur forme varient 

 beaucoup chez les différents Animaux 

 de cette famille (/"). Les dents qui 

 garnissent le bord préhensile des mâ- 

 choires sont dressées verticalement et 

 disposées sur une seule rangée trans- 

 versale ; mais derrière elles se trou- 

 vent des dents de réserve en nombre 

 considérable, qui sont couchées à 

 plat contre la face interne de la gen- 

 cive {g). 



('2) L'exemple le plus remarquable 

 de ce mode d'organisation nous est 

 fourni par les Mourûtes ou Mylio- 

 bates, poissons de la famille des Raies, 

 dont les dents sont pavimenteuses et 

 articulées entre elles latéralement, de 

 façon à former sur chaque mâchoire 



(a) Cuvier, Ossements fossiles, pi. 222, figr. 2. 



(b) Uem.ibid., pi. 222, fig. 10. 



(c) Owen, Odontography , pi. 87, a, fie;. 7. 



(d) Cuvier, Ossements fossiles, pi. 225, fig. 10. 



\e) Voyez YAtlas du Règne animal de Cuvier, Poissons, pi. 1 14, Gg. -a. 

 (f) Voyez les planches de l'ouvrage de .1. Millier et Henle [Systematische Beschreibung der Pln- 

 ginstemen, Berlin, 1841), et Y Odontography de M. Owen, pi. 3 à ."). 

 (31 Voyez ci-dessus, page 108. 



