250 APPAREIL DIGESTIF. 



influée Ainsi, mon savant collègue, M. Claude Bernard, a constate 



des nerfs 



sur l'action rjiic sons 1 influence de 1 ad ion des filets nerveux fournis aux 



des glandes , . 



sous-maxiiiaires glandes sous-maxillaires par le syslemc sympathique, les vais- 

 seaux de ces organes tendent à se contracter et à ne laisser passer 

 que peu de sang ; que dans ces conditions, le sang en sortantde 

 la glande offre la teinte rouge sombre qui est ordinaire au 

 sang veineux, et que la sécrétion salivaire est peu abondante ; 

 tandis que l'activité fonctionnelle des filets nerveux provenant de 

 la corde du tympan tend à produire des effets contraires, c'est- 

 à-dire à dilater les vaisseaux capillaires, à accélérer le passage 

 du sang dans ces canaux, et à augmenter la quantité de salive 

 formée. Or ce nerf excitateur de la sécrétion est en connexion 

 avec le nerf lingual qui préside à l'exercice du sens du goût, 

 et quand ce dernier nerf est mis en action, il exerce une 

 influence stimulante sur le précédent : l'excitation déterminée 

 par le contact d'un corps sapide sur la langue se réfléchit, pour 

 ainsi dire, sur les glandes sous-maxillaires, et en active les 

 fonctions. Aussi, lorsque sur un Chien vivant, on coupe des deux 

 côtés le nerf lingual, l'écoulement de la salive maxillaire n'aug- 

 mente plus sous l'influence d'un corps sapide introduit dans la 



série d'expériences intéressantes, rela- 

 tives à l'influence que les nerfs des 

 glandes salivaires exercent sur le travail 

 sécrétoire de ces organes. Il a trouvé 

 que lorsque les branches fournies aux 

 glandes ^ous-maxillaires par les nerfs 

 linguaux sont divisées, la production de 

 la salive dans celles-ci est nulle ; niais 

 que peu d'instants après qu'on a 

 excité par le galvanisme le nerf coupé, 

 cette sécrétion devient manifeste. Pour 



évaluer l'intensité du travail sécré- 

 toire, il a eu recours à la mesuie ma- 

 nométrique de la pression exercée 

 par la salive dans le canal excréteur, 

 et il a tracé la courbe des effets ob- 

 servés (a). 



L'influence excitatrice du nerf lin- 

 gual et de sa branche glandulaire sur 

 l'activilé fonclionnelle des glandes 

 sous-maxillaires a été observée aussi 

 par M. Cl. Bernard (b). 



(a) Ludwig, Neue Versuche ûberdie Beihilfeder Nerven zur Speichelabsonderung (Zeitschrift 

 fur rationelle Medicin, 1851, nouv. série, t. 1, p. 255). 



ib) Cl. Bernard, Recherches d'anatomie et de physiologie comparée site les glandes salivaires chez 

 l'Homme et les Vertébrés (Comptes rendu* de l'Académie des sciences, 1S.V2, I. XXXIV, p. 839). 



