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APPAREIL DIGESTIF. 



partie antérieure de sa bouche ; le liquide contenu dans les 

 conduits laelifères, et pressé par les parties molles voisines qui 

 cèdent au poids de l'atmosphère, prend alors la place que la 

 langue a abandonnée; puis, au moment où ce dernier organe 

 s'avance de nouveau, un mouvement de déglutition transporte 

 la gorgée de lait dans l'œsophage, et un nouveau coup de 

 piston est donné (1). C'est aussi de la sorte que quelques 

 Mammifères sucent le sang de leurs victimes (2) ; mais c'est 

 surtout chez certains Vertébrés inférieurs que ce mode de 

 préhension acquiert de l'importance : car, ainsi que je l'ai déjà 

 dit au commencement de cette Leçon, il est des Poissons qui 

 se nourrissent uniquement de liquides, et alors l'appareil 

 buccal, au lieu d'être disposé comme celui de divers Animaux 

 dont l'étude vient de nous occuper, est conformé pour la suc- 

 cion seulement. 

 Appareil Luceai § 15. — Nous nous trouvons donc conduit à compléter 

 ^sucei'rs!" 5 maintenant l'examen de la structure de cette partie vestibulaire 

 des voies digeslives des Poissons, que j'ai cru devoir laisser 

 de côté jusqu'à ce que j'eusse fait connaître la constitution de 

 la bouche chez les Vertébrés ordinaires. 



(l)Quelquesnaturalisle>>ontcru que 

 les Animaux ne pouvaient teter de la 

 sorle que dans l'atmosphère, et que 

 sous l'eau la lactation nécessitait un 

 aulre mode de haustion ; mais il 

 Miffitdes notions les plus élémentaires 

 de la physique pour voir que les effets 

 produits par le jeu de la pompe buc- 

 cale doivent être analogues dans ces 

 deux milieux. 



(2) Ainsi, le Furet suce de la sorte 

 le sang des Lapins et des autres Ani- 

 maux qu'il a blessés à l'aide de ses 



dents canines, et l'on assure que quel- 

 ques Chauves-Souris pompent de la 

 même manière le fluide nourricier 

 de leurs victimes. On sait, en effet, 

 que les Phyllostomes et les Sténo - 

 dermes de l'Amérique septentrionale 

 s'attaquent souvent à des Animaux 

 endormis et leur font perdre une 

 grande quantité de sang. L'Homme 

 n'est pas à l'abri de leurs atteintes, 

 comme on peut le voir par les faits 

 que rapportent d'Azara et quelques 

 autres voyageurs (a). 



(a) D'Azara, Essais sur l'histoire naturelle des Quadrupèdes de la province du Paraguay, 

 t. H, p. 273. 



