ORGANES SALIVAIRES DES VERTEBRES. 



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teurs n'ont que peu d'importance et ne sont que très imparfai- 

 tement connus (1). 



Dans la classe des Mammifères, l'appareil salivaire est en 

 général très développé; il manque ou n'existe qu'à l'état rudi- 

 mentaire chez les Cétacés proprement dits (2), et il est fort 

 réduit chez les Phoques, qui sont aussi des Carnassiers aqua- 

 tiques (o); mais chez les Mammifères terrestres il acquiert 

 une importance considérable, et c'est chez ceux de ces Ani- 

 maux qui vivent de substances végétales qu'il arrive au plus 

 haut degré de complication. 



Appareil 



salivaire 



des 



Mammifères. 



les Elourneaux, on trouve aussi, dans 

 l'épaisseur de l'espèce de joue formée 

 par la partie membraneuse de cette 

 commissure, un organe sécréteur long 

 et étroit [a). Quelques auteurs dési- 

 gnent les glandes ainsi placées, sous 

 le nom de parotides (b). 



(1) Il existe beaucoup de confusion 

 dans les descriptions brèves qui ont 

 été données de l'appareil glandulaire 

 cbez les Oiseaux, et l'on est loin d'être 

 d'accord sur la détermination de plu- 

 sieurs de ses parties. Ainsi, la plupart 

 des anatomisles appellent glandes 

 sous - maxillaires les organes que 

 d'autres considèrent comme des 

 glandes sublinguales; et les glandes 

 linguales sont parfois désignées sous 

 le nom de glandes sublinguales, etc. 

 On ne possède aussi de bonnes figures 

 de ces organes que pour un très petit 

 nombre d'espèces. 



Pour plus de détails sur les varia- 



tions qui se remarquent dans l'appa- 

 reil salivaire des différents genres 

 d'Oiseaux, on peut consulter les ob- 

 servations de Duvernoy (c), et, au 

 sujet de la structure interne de ces 

 organes, je renverrai au travail de 

 J. Millier ((/). 



(2) Cuvier et Duvernoy n'ont trouvé 

 aucune trace de glandes salivaires ni 

 chez le Dauphin , ni chez le Mar- 

 souin (e) , et Meckel est arrivé au 

 même résultat négatif en ce qui con- 

 cerne le Narval (/"). Chez les Baleines, 

 M. Eschricht signale l'existence d'un 

 petit caecum muqueux qui pourrait 

 bien être un vestige du canal de Sté- 

 non (</); mais les glandes salivaires 

 manquent complètement. 



(3) Cuvier a trouvé chez le Phoque 

 commun deux glandes maxillaires, 

 une grande et une petite ; Duvernoy 

 considère cette dernière comme étant 

 une parotide (h). 



(a) Millier, Op. cit., p. 58. 



(b) Rapp, Ueber die Tonsillen der Yoyel (Mùller's Archiv fur Anat. und PhysM. , 1843, p. 19, 

 pi. 2, fig. 1 et 2). 



(c) Duvernoy, Leçons d'anatomie comparée de Cuvier, 2* édit., t. IV, p. 443. 

 (<i) Stannius et Siebold, Nouveau Manuel d'anatomie comparée, t. Il, p. 327. 



(e) Cuvier, Leçons d'anatomie comparée, 2° édit., t. IV, p. 437. 



(f) Meckel, Traité d'anatomie comparée, t. VIII, p. 37 5. 



(y) Bschricht, Zool. anat.phys. Untersuch. ûber die nordischen Wallthiere, 1849, p. 108. 

 (h) Cuvier, Op. cit., t. IV, p. 42G. 



