ORGANES SALIVAIRES DES VERTÉBRÉS. 239 



l'estomac, ou pour rendre la surface de la langue gluante et y 

 accoler les aliments que cet organe peut être chargé d'intro- 

 duire dans la bouche; tandis que la salive aqueuse sert prin- 

 cipalement à dissoudre ou à détremper les aliments et à aider 

 les mouvements de déglutition. Nous pouvons donc prévoir 

 que si un Mammifère est destiné à vivre d'Insectes dont il peut 

 s'emparer seulement quand ces petits Animaux viennent s'ac- 

 coler à sa langue saillante hors de sa bouche, il aura grand 

 besoin de glandes sous-maxillaires puissantes ou de quelque 

 autre organe sécréteur analogue , tandis que de la salive 

 aqueuse, arrivant en abondance pour se mêler à la salive mu- 

 queuse, nuirait à l'action préhensile dont son alimentation dé- 

 pend, et par conséquent un grand développement des glandes 

 parotides serait nuisible au lieu d'être utile. Nous avons déjà 

 vu que les Fourmiliers vivent de la sorte, et si les déduc- 

 tions que je viens de tirer sont justes, nous devons trouver 

 chez cet Animal les glandes salivaires mucipares très déve- 

 loppées , mais les glandes salivaires aquipares seront rudi- 

 mentaires. 



Effectivement cela est. Chez les Mammifères édentés, les pa- Particularités 

 rotides sont très petites, tandis que les glandes sous-maxillaires dc s 2 a P r' 

 présentent un développement énorme ; elles se réunissent ££,££. 

 entre elles sur le devant du cou, et l'on remarque sur le trajet 

 de chacun des canaux de Wharton une dilatation qui constitue 

 un petit réservoir destiné à permettre l'accumulation de la 

 salive quand la langue est inactive (1). Chez les Échidnés, 

 dont le régime est à peu près le même que celui des Édentés 



(1) Les glandes parotides des Four- Myrmecophaya jubata. Elles sont 



miliers avaient échappé à l'attention petites et occupent leur place ordi- 



de Cuvier {a), mais elles ont été très naire, au devant et au-dessous de 



bien décrites par M. Owen chez le l'oreille. Le canal de Sténon est ex- 



(n) Cuvier, Leçons d'anatomie comparée, i. IV, 1" partie, p. 430. 



