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APPAREIL DIGESTIF. 



Esloniac 

 des Oiseaux. 



Jabot. 



mifères. Enfin, chez les Saurions ordinaires, il esl en général 

 plus ou moins pyriforme (1). 



Chez les Crocodiliens, ee viscère offre une structure 

 plus complexe et se trouve divisé en deux compartiments, 

 savoir : une grande poche de forme globuleuse et à parois très 

 charnues, qui fait suite à l'œsophage et se prolonge en ma- 

 nière de cul-de-sac, puis une petite poche pylorique qui naît 

 sur le cô(é de la précédente ("2). 



§ 10. — Dans la classe des Oiseaux, cette partie de l'appareil 

 digestif présente d'ordinaire une complication beaucoup plus 

 grande, et l'on y distingue jusqu'à trois estomacs qui diffèrent 

 entre eux par leurs fonctions aussi bien que par leur forme, et 

 qui sont connus sous les noms de jabot, de ventricule succenturié 

 et de gésier. 



Le jabot est une poche dépendante de l'œsophage ; il est 



très marqué chez les Tortues ter- 

 restres (a). 



(1) Ainsi, chezle Dragon, l'estomac 

 est presque droit et fortement dilaté 

 près du cardia, puis il se rétrécit gra- 

 duellement vers le pylore (b). Chez 

 les Geckos il a la même forme, mais 

 sa portion pylorique se recourbe da- 

 vantage (c). Enfin, chez les Lézards (d) 

 et nguane (e), l'estomac est pyri- 

 forme. 



(!2) L'estomac principal des Croco- 

 diles ressemble beaucoup au gésier 



des Oiseaux dont il sera bientôt ques- 

 tion. Les faisceaux charnus qui don- 

 nent à ses parois une épaisseur consi- 

 dérable convergent de sa circonfé- 

 rence vers deux disques aponévro- 

 tiques situés, l'un au milieu de sa 

 face dorsale, l'autre à sa face ventrale. 

 Le sac pylorique existe chez les 

 Crocodiles (f) et les Gavials; suivant 

 Duvernoy, il manquerait chez le 

 Caïman à lunettes (g), mais MM. Carus 

 et Otto en ont constaté la présence 

 dans cette espèce {h). 



(a) Home, Lectures on comparative A'iatomy, pi. 102, fig. 2. 



— Rojanus, Anatome Tesludinis europœœ, pi. 28, fig. 150, et ni. 30, Gg. 179. 



— Délie Gtaiaje, Dissertaz-ioni sulL'anatomia, t. I, pi. 23. 



(b) Carus et Ollo, Op. cit., pi. 5, 6g. 8. 



(c) Cuvier, Leçons d'analomie comparée. t. V, pi. 41 , fig. 0. 



— Délie Chiaje, Dissertaz-ioni sull'anatomia, t. I, pi. 21, fig. 1. 



(d) Délie Chiaje, Op. cit., t. I, pi. 8, fig. 1 . 



(e) Home, Op. cit., I. Il, pi. 100. 



(/") Perrault, Mém. pour servir à l'histoire naturelle des Animaux, 2' partie, pi. 05, fig. x. 



— Cuvier, Leçons d'analomie comparée, 1" édit., t. V, pi. 41, lig. 10. 



— Hunter (voy. Uescript. and illuslr. Calai., t. I, pi. 9). 



(y) Leçons d'analomie comparée de Cuvier, 2 e édit., t. IV, 2" partie, p. 105. 

 (h) Carus et Ollo, Op. cit., pi. 5, fig. 10. 



