3/j2 APPAREIL DIGESTIF. 



peu avancée, les contractions commencent vers le pylore et ne 

 s'étendent pas beaucoup vers la portion splénique de l'esto- 

 mac (1), mais peu à peu elles gagnent celle-ci. Lorsque ce 

 travail est en partie achevé, les mouvements péristaltiques 

 deviennent dominants, et bientôt ils se propagent au delà du 

 pylore, jusque dans l'intestin. Enfin cet orifice, qui jusqu'alors 

 était demeuré clos, se relâche après le passage de chacune de 

 ces espèces d'ondulations, et les matières alimentaires, devenues 

 fluides ou pultacées, se trouvent alors poussées peu à peu 

 d'abord vers le pylore, puis jusque dans le duodénum. 



J'ajouterai que les mouvements de l'estomac sont eompléte- 

 mentindépendantsde la volonté, et sont déterminés, par l'action 

 des nerfs pneumogastriques (2). 



nifestent vers la fin de la digestion, ils 

 se dirigent toujours de gauche à droite. 

 5" Les contractions péristaltiques de la 

 portion pylorique de l'estomac, qui, 

 chez les Lapins, se limitent parfois à 

 la partie correspondante à la grande 

 courbure de cet organe , sont loin 

 d'être toujours suivies de mouvements 

 anlipéristalliques. 6° Chez le. Chien, 

 l'estomac devient passagèrement bilo- 

 culaire, et il paraît chez la Grenouille 

 souvent triloculaire ou même quadri- 

 loculaire. 7° Les mouvements obser- 

 vés dans ces expériences de vivisec- 

 tion ne sont dus, ni à l'excitation 

 produite par le contact de l'air sur 

 l'estomac, quand on ouvre l'abdomen 

 de l'Animal, ni à un changement de 

 température (a). 



(1) Chez une Femme dans un état 

 de maigreur extrême, que MM. Bow- 

 man et Todd ont eu l'occasion d'ob- 

 server, les mouvements péristaltiques 



de la portion pylorique de l'estomac 

 étaient visibles à travers les parois de 

 l'abdomen (6). 



(2) Les expériences que Breschet 

 cl moi avons faites sur la digestion, il 

 y aura bientôt quarante ans, montrent 

 que le trouble déterminé dans celte, 

 fonction par la section des nerfs pneu- 

 mogastriques dépend principalement 

 de la paralysie de la tunique muscu- 

 leuse de l'estomac qui résulte de la 

 division de ces cordons nerveux (c). 

 L'influence de ces nerfs sur les mou- 

 vements de l'estomac avait été con- 

 statée précédemment par Bichat (rf); 



ya) Voyez Longet, Traite de physiologie, t. I, 2 e partie, p. 125. 



(b) Bowmann et Todd, Anatomical Physiology ofMan, t. Il, p. 198. 



(c) Breschet et Milne Edwards, Mémoire sur le mode d'action des nerfs pneumogastriques dans 

 la production des phénomènes de la digestion {Archives générales de médecine, 1825, t. VII, 

 p. iSl,. 



(rf) Bichat, Analomie générale, t. II, p. 416 (édit. de Mkingault, 1818). 



