38 APPAREIL DIGESTIF. 



traetile(l). Il est à remarquer que chez la plupart des Poissons 

 osseux, les os intermaxillaires, au lieu d'occuper seulement 

 le milieu de cette mâchoire, descendent de chaque côté au- 

 devant des maxillaires, et que ces derniers os s'articulent direc- 

 tement, parleur extrémité supérieure, avec le vomer aussi bien 

 qu'avec la partie adjacente des intermaxillaires (2). En tin, il est 



(1) Chez les Balistes [a) et les 

 autres Poissons dont Cuvier a formé 

 la division des Plectoynathes, l'os 

 maxillaire n'est pas mobile sur l'in- 

 termaxillaire , et celui-ci est articulé 

 solidement à la partie antérieure delà 

 charpente crânienne par un cartilage 

 ou par suture. 



(2) Ce mode d'organisation de la 

 mâchoire supérieure est très bien ca- 

 ractérisé chez la Perche (b), les Sciè- 

 nes (c) et beaucoup d'autres Acan- 

 thoptérygiens. Le corps de l'os inter- 

 maxillaire est allongé et arqué ; il 

 borde en avant l'ouverture buccale, et 

 se termine postérieurement par une 

 extrémité effilée et libre ; enfin, son 

 extrémité antérieure et supérieure 

 donne naissance à une apophyse fron- 

 tale ou montante qui se dirige en ar- 

 rière et va s'appuyer sur la partie an- 

 térieure du crâne formée par le vomer 

 et l'ethmoïde. A côté de la base de ce 

 prolongement on remarque une autre 

 apophyse plus courte, et l'échancrure 

 qui sépare celui-ci du précédent 

 reçoit un prolongement en forme de 



crochet qui appartient à l'extrémité 



antérieure de l'os maxillaire. Ce der- 

 nier os prend aussi des points d'appui 

 sur le vomer et sur l'extrémité anté- 

 rieure du palatin correspondant (d). 



Chez d'autres Poissons, l'apophyse 

 montante de l'os intermaxillaire s'al- 

 longe beaucoup plus : par exemple, 

 chez la Dorée ou Zeus faber (e) , la 

 Vieille ou Labrus luscus (f), les Mé- 

 Did.es, les Vomers (g), les Spares, etc., 

 et la mâchoire supérieure devient en 

 même temps plus protractile. 



Quelquefois l'apophyse montante de 

 l'intermaxillaire est formée par une 

 pièce distincte, et se trouve réunie au 

 corps de cet os par une suture seule- 

 ment. Le Cernier, le Mérou et le Po- 

 gonias présentent cette disposilion, et 

 la pièce additionnelle ainsi constituée 

 a été désignée sous le nom de rhino- 

 sphénal par Geoffroy Saint-Hilaire. 



Cette apophyse montante est au 

 contraire très courte chez les Chipes, 

 les Cyprins, les Brochets, etc. ; en lin, 

 elle n'existe pas chez les Silures, les 

 Balistes, etc. 



(a) Agassiz, Recherches sur les Poissotis fossiles, t. II, pi. F. 



— Wagner, Icônes zootomicœ, pi. ii9, fig. 1. 



— Hollard, Mém. sur la famille des Balistides (Ann. des se. nat., 1 853, 3* série, t. XX.pl. d , fig. 1). 



(b) Cuvier et Yalenciennes, Histoire naturelle des Poissons, t. I, pi. 1. 



— Laurillard, Atlas du Règne animal de Cuvier, Poissons, pi. 1, fig. l,et pi. 4, fig. 1. 



(c) Rosenthal, Op. cit., pi. 16, fig. 1 et 2. 



(d) Agassiz, Op. cit., t. V, pi. B, fig. 2. 



(e) Rosenihal, Op. cit., pi. 13, fig. 1. 



(f) idem, ibid., pi. 15, fig. 1. 



(g) Afassiz, Op. cit., t. V. pi. A, 



