282 APPAREIL DIGESTIF. 



Oiseaux, au contraire, l'œsophage est en général fort long et 

 très étroit (1). 



Ainsi, chez l'Homme, ce tube, dont la forme est à peu près 



dessous d'un repli membraneux trans- 

 versal qui est disposé en manière de 

 valvule à quelque distance au devant 

 de la glotte (a). 



Chez les Ophidiens, l'œsophage est 

 large et peu distinct de l'estomac, si 

 ce n'est par les plis longitudinaux 

 qu'on y aperçoit (b). Le mécanisme 

 de la déglutition chez ces Reptiles a 

 été étudiée d'une manière spéciale par 

 Dugès (c), 



Dans une espèce de ce groupe, le Co- 

 luber scaber, Lin., ou Iiachiodon, on 

 remarque une disposition fort singu- 

 lière qui a été observée pour la pre- 

 mière fois par M. Jourdan, professeur 

 de zoologie à la Faculté des sciences 

 de Lyon. Une apophyse osseuse appar- 

 tenant à chacune des trente vertèbres 

 qui suivent l'axis perfore plus ou 

 moins complètement les parois de 

 celte portion du canal alimentaire, et 

 fait saillie dans son intérieur. Les pre- 

 mières sont dirigées obliquement 

 d'avant en arrière, les dernières en 

 bas et en avant; leur extrémité est 

 revêtue d'une couche de substance 



éburnée qui a été comparée à de 

 l'émail, et elles constituent une sorte 

 d'appareil dentaire postbuccal {d). 



Chez la plupart des Tortues, l'œso- 

 phage est hérissé de grosses papilles 

 coniques dont la pointe est dirigée en 

 arrière, et dont le revêtement épithé- 

 lique acquiert en général beaucoup 

 d'épaisseur et de dureté (e). 



Chez le Testudo tabulata, les pa- 

 pilles œsophagiennes manquent (f). 



Chez les Sauriens ordinaires, l'œso- 

 phage est large et peu distinct de 

 l'estomac {g); mais chez les Croco- 

 diliens il est long, étroit et nettement 

 délimité (h). 



(1) Nous verrons bientôt que, chez 

 beaucoup d'Oiseaux, l'œsophage pré- 

 sente à sa partie inférieure une dila- 

 tation servant de réservoir pour les 

 aliments, et appelée jabot. 



Dans quelques cas léralologiques, 

 on arencontré chez l'Homme une dis- 

 position qui offre quelque analogie 

 avec ce mode de conformation, la 

 portion moyenne de l'œsophage étant 

 fortement dilatée (i). 



(a) Corti, Flimmerbeivegung bel Frosch-und KrôUnlarven (Verhandlungcn der l'hysikalisïh- 

 Medicinischen Gesellschaft in Wûrzburg, 1850, t. I, p. 191). 



(b) Exemple : le Crotale (Carus et Otto, Tab. Anat. comp. illuslr., pars IV, pi. 15, fig. 5). 



(c) Dugès, Recherches anatomiques et physiologiques sur la déglutition dans les Reptiles (Ann. 

 des sciences nat., 1827, 1" série, t. XII, p. 202 et suiv., pi. 4G, fig. 9 à 48). 



(d) Voyez Duméril et Bibron, Erpétologie générale, t. VI, p. 100. 



(e) Halberlon, SSotes takenduring the Examination of a Spécimen of Tesiutlo tabulata (Zonl. 

 Journ., 1829, t. IV, p. 326). 



(/') Exemple : la Tortue franche (Carus et Otto, Tab. Anat. comp. illuslr. , pars IV, pi. 5, fig. 7). 

 (g) Exemples : le Lézard (Délie Chiaje, Bisserlaiioni sull'analomia umana, comparata e pa- 

 thologica, t. I, pi. 8, fig. 1). 



— Le Caméléon (Délie Cliinje, Op. cit., pi. 22, fig. 1). 

 (h) Carus et Otto, Op. cit., parsiv.pl. 5, fig. 10. 



(() Bleuland, De sana et morbosa cesophagi structura. 



— Rleckel, Manuel d'analomie, t. III, p. 375. 



— Mayo, A Case ofdilated Œsophagus (Médical Gazette, 1-828, 1. 111, p. 121). 



