ESTOMAC DES VERTÉBRÉS. 307 



muqueuse, terminées en cul-de-sac et ayant une forme tubn- 

 laire. Les plus importantes sont les glandules pepsiques, dont 

 les unes sont simples, les autres composées. Les premières 

 ressemblent à de petits doigts de gant ouverts à la surface de la 

 tunique muqueuse, un peu renflés en forme d'ampoule à leur 

 extrémité opposée, et disposés parallèlement entre eux dans 

 l'épaisseur de cette membrane. Les glandules pepsiques com- 

 posées sont comparables à un groupe des précédents qui dé- 

 boucherait à la surface de la muqueuse par un orifice commun, 

 on bien encore à un doigt de gant dont le fond serait divisé en 

 plusieurs branches à parois bosselées (1). Du reste, les unes et 

 les autres ont la même structure; elles sont revêtues d'une 

 couche d'épithélium à cellules cylindriques jusqu'à une certaine 

 distance de leur embouchure, et plus profondément elles sont 



(1) Vésale paraît avoir été le pre- 

 mier à signaler l'existence des glan - 

 dules gastriques, et plusieurs anato- 

 mistes des xvn e et xviii siècles en ont 

 fait mention; mais elles ne sont bien 

 connues que depuis un petit nombre 

 d'années. En 1817, les petites fossettes 

 de la membrane muqueuse dans les- 

 quelleslesorganites sécréteurs ou glan- 

 dules viennent déboucher furent tinu- 

 rées par Home (a), mais la découverte 

 des orifices des glandules pepsiques 

 situées au fond de ces alvéoles date 

 de 1836 ; elle est due à M. SprottBoyd, 

 qui décrivit aussi les caecums tuber- 



culiformes simples dont ces pores dé- 

 pendent. Les observa lions decetanalo- 

 raiste peuvent être considérées comme 

 le point de départ de lous les travaux 

 récents sur la structure de ces organes 

 sécréteurs, et ses recherches portè- 

 rent sur l'Homme, le Cochon, le Cheval 

 et plusieurs autres Mammifères (6). 

 Peu de temps après, M. Purkinje 

 étudia la structure intime des glan- 

 dules gastriques, et M. Bischoff trouva 

 qu'indépendamment des tubes sécré- 

 teurs simples décrits par M. Sprott 

 Boyd, il existe dans les parois de l'es- 

 tomac des glandules lobulées (c). 



(a) Home, Lectures on comp. Anat., t. IV, pi. 30, fig. 2 et 3. 



(b) Sprott Boyd, Essay on the Structure of tlie Mucous Membranes of the Stomach (Edin- 

 burijh Médical and Suraical Journal, 1836, t. XLVI, p. 38-2, pi. A). 



(c) Purkinje, L'eber den Bau der Magen-Urusen [Berieht iiber die Versammlung deulscher 

 Naturforscitcr uud Aerzte inPrag, 1838, p. 114). 



— Bischoff, Ueber den P,au der Magenschleimhaul (Miiller's Archiv fur Anal, und Physiol., 

 1838, p. 503, pi. 14 et 15). 



- Ecker, Ueber die Driisen der Magensch'.eimhaut des Menschen (Zeitschr. fur rat. Med., 

 1852, n. s., t. II, p. 243). 



— Sclilapfer, Einige Beob. iiber die Magrndrùscn des Menschen (Archiv fur pathol. Anat 

 1S54, t. VII, p. ir.8). 



