DIGESTION STOMACALE. SM 



d'abord partiels et irréguliers; mais quand le travail de la 

 digestion s'avance, ils se succèdent presque sans interruption, 

 tantôt de droite à gauche, tantôt de gauche à droite, principa- 

 lement dans la portion pylorique du viscère. On désigne sous 

 le nom de mouvements péristalliques ceux qui se dirigent vers 

 l'intestin, et sous le nom LÏanlipéristallifjues ceux qui se pro- 

 pagent en sens contraire (1). En général, quand la digestion est 



mentaire, quand celle-ci est suffisam- 

 ment fluide (a). 



Les observations de Hunier sur la 

 conformation des masses feutrées, 

 appelées égagropiles, qui se trouvent 

 souvent dans l'estomac des Rumi- 

 nants (des Chamois et des Veaux, par 

 exemple;, et qui sont composées des 

 poils avalés par l'Animal quand il se 

 lèche, ou par des libres végétales 

 indigestes (6), tendent à prouver aussi 

 que chez ces Mammifères, les matières 

 alimentaires sont roulées sur elles- 

 mêmes dans une direction constante. 

 Ce physiologiste a remarqué la même 

 disposition dans un égagropile trouvé 

 chez un Chien, et dans un corps de 

 nature analogue trouvé dans l'estomac 

 d'un Coucou, à l'époque où cetOiscau 

 se nourrit de Chenilles à longs 

 poils (c). Ce. mouvement rolaloire 

 paraît donc être assez général. 



(1) Les anciens physiologistes n'a- 

 xaient que des idées fort vagues sur 

 lis mouvements de l'estomac. Wepfer 

 paraît avoir été un des premiers à dis- 



tinguer les deux sortes de contractions 

 indiquées ci-desst:s, et llaller en lit 

 l'objet de quelques expériences (d). 

 On peut consulter aussi, à ce sujet, 

 les observations de Spallanzàni et de 

 Magcndic (e). Enfin, M. Schiff a fait 

 dernièrement sur les mouvements de 

 l'estomac, pendant la digestion chez 

 le Chien, le Chat, le Lapin et quelques 

 autres Animaux, de nouvelles recher- 

 ches qui l'ont conduit aux résultats sui- 

 vants : 1" Chacune des deux portions 

 de l'estomac (la portion cardiaque et 

 la portion pylorique) peut exécuter 

 des mouvements indépendants et dis- 

 tincts. 2° Les contractions qui com- 

 mencent vers le milieu de l'estomac, 

 et se propagent \ers le pylore, sont, 

 en général, plus énergiques que celles 

 qui marchent en sens inverse, 'à" I a 

 portion pylorique ne se contracte ja- 

 mais dans toute son étendue à la fois, 

 et ses mouvements sont toujours ver- 

 miculaires. W Les mouvements de la 

 portion cardiaque sont plus rares que 

 les précédents, et lorsqu'ils se nia- 



fa) Briiiton, Contributions to the Physiology of the Alimentary Canal (Médical Gazette, 1849, 

 I. XL1II, y. 1024). 



[b) Welsch, Disserlutio medico-physiologica de œgagropilis, sive calculis in Rupicaprarum 

 ventriculis reperiri solitis, icno. 



(c) J. Huiler, Observ. oncertain Parts of the Animal Œconomy, p. 201. 

 ((/) Wepfer, Historia cicutœ aqualuœ, y. 199 et soiv. 



— Haller, Elementa physiologiœ, t. VI, p. 27G. — Mém. sur la nature sensible et irritable 

 des parties du corps animal, t. 1, p. 296 cl suiv. 



le) Spallanzàni, Expériences sur la digestion, p. 2;<0. 



— Maçrendie, Précis élémentaire de physiologie, ' H, p. 82 elsuiv. 



