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APPAREIL DIGESTIF. 



affectent des formes très variées, mais on peut les rapporter à 

 deux types principaux : les uns sont cylindriques et digitilbrmes, 

 mamelonnés ou coniques, les autres plus ou moins foliacés ; 

 et parmi ces derniers il en est qui établissent le passage entre 

 les villosités bien caractérisées et les plis interrompus dont je 

 viens de parler. 



Chez l'Homme et les Mammifères qui s'en rapprochent le 

 plus par la structure de leur tube digestif, les villosités ne 

 se rencontrent que dans l'intestin grêle. Dans le duodénum, 

 elles sont pour la plupart lamelleuses et plus ou moins contour- 

 nées, mais dans le jéjunum et l'iléon elles sont généralement 

 coniques ou cylindriques. Leur nombre est immense, et elles 

 sont si serrées entre elles, qu'elles donnent à la tunique mu- 

 queuse qui les porte une apparence tomenteuse ou veloutée (1). 

 Chacun de ces appendices microscopiques est revêtu, comme 

 le reste de la tunique muqueuse, d'une couche épithélique 

 composée de cellules à peu près cylindriques (2), et leur partie 

 centrale est formée d'un tissu conjonctif, en apparence homo- 



de l'eau, et en examiner la surface 

 libre à l'aide d'une forte loupe ou d'un 

 microscope à long foyer dont le pou- 

 voir amplifiant linéaire est d'environ 

 30 à 50. 



(J) Chez l'Homme, les villosités 

 commencent à se montrer sur le côté 

 droit de la valvule pylorique, et ou les 

 retrouve jusque sur le bord libre de 

 la valvule iléo-csecale. Elles occupent 

 les valvules conniventes aussi bien 

 que les intervalles que ces replis 

 cloisonnaires laissent entre eux. Leur 

 longueur (ou hauteur; est en général 

 d'environ 1/2 millimètre, mais il en 

 est qui n'ont pas tout à fait — de mil- 



limètre et d'autres ont jusqu'à mm ,6. 

 Celles dont la forme est cylindrique 

 ont un diamètre égal à environ le tiers 

 de leur longueur. Enfin celles qui sont 

 lamelleuses ont souvent 1 millimètre 

 et même l nim ,5 de large. Dans le duo- 

 dénum et le jéjunum, elles sont plus 

 nombreuses que dans l'iléon. M. Sa ppey 

 pense qu'en moyenne, il en existe 12 

 par millimètre carré, et il évalue à 

 plus de 10 millions le nombre total 

 de ces appendices absorbants dans 

 l'ensemble des intestins grêles (a). 

 Chez les vieillards, ils sont souvent en 

 partie atrophiés (6). 



(2) En traitant de l'absorption inles- 



(a)Sappey, Traité d'anatomic descriptive, t. III, 2' partie, p. 140. 



(6) Natalis Guillot, Recherches anaiomiques sur la membrane muqueuse du canal digestif 

 [V Expérience, 4837, p. 165). 



