COMPOSITION CHIMIQUE DK LA BILE. Û83 



substance cristallisable qui contient du soufre en proportion 

 considérable. 



En général, les deux acides résineux qui, en combinaison 

 avec la soucie, coexistent dans la bile, sont l'acide choléique 

 ou taurocholique, et l'acide eholique ou glyeocholique. 



L'acide choléique on taurocholique 1) est une substance 

 incristaliisable qui se compose de carbone, d'hydrogène , Acide choiéiqu» 



11 * ou 



d azote, desoufreot d'oxygène (2), et qui, soumise à une ébul- taurocholique. 

 lition prolongée en présence d'un alcali, se dédouble de façon 



(1) Ce corps constitue en grande 

 partie la substance complexe que Ber- 

 zelins, dans ses premiers travaux, 

 désigna sons le nom de matière bi- 

 liaire, et il >c trouve en proportion 

 ( onsidérable dans celle que Thenard 

 appelait picromel ; mais M. Demarçav 

 fui le premier à reconnaître qu'il ap- 

 partient à la classe des acides, et se 

 trouve dans la bile à l'état de combi- 

 naison avec la soude. M. Slrecker 

 parvint ensuite à le mieux isoler, et 

 il put ainsi en l'aire une élude plus 

 fructueuse. La plupart îles chimistes 

 lui donnent le nom d'acide choléique, 

 qui y avait été appliqué par M. Dé- 

 niai ça y ; mais M. Lehmann, non sans 

 quelque raison, préfère L'appeler acide 

 taurocholique (a). En effet, la multi- 

 plicité des noms qui ont pour racine 

 unique y/.'/à, (bile), et qui ne diffèrent 

 entre eux que par leur pénultième syl- 

 lable, peut donner parfois lieu à quel- 

 que confusion. J'ajouterai que Berze- 

 lius, dans ses derniers travaux sur la 

 bile, a été conduit à considérer l'acide 



choléique de M. Demarçav comme 

 un mélange de deux composés acides 

 formés par l'union d'une substance 

 particulière qu'il appelait biline avec 

 tics acides provenant d un dédouble- 

 ment de ce dernier corps, et dési- 

 gnés par ce chimiste sous les noms 

 d'acides fellititque et chuttnique : 

 dans la nomenclature fondée sur celle 

 théorie, les composés en question sont 

 appelés acide bilifellinique et bili- 

 cholinique [b). Mais ces vues n'ont 

 pas élé confirmées par les recherches 

 plus récentes et ne sont adoptées au- 

 jourd'hui par aucun auteur. 



(*2) Dans les premières analyses 

 élémentaires de l'acide choléique, la 

 présence du soufre n'avait pas été re- 

 connue dans ce corps dont la constitu- 

 tion a été ensuite mieux déterminée par 

 M. Redlenbacher (c). Aujourd'hui les 

 chimistes s'accordent à le considérer 

 comme devant être représenté par la 

 formule : 



G 52 H *5 lNS î U. 



mais ce mode de constitution n'a pu 



(o) Lehmann, Lehrbucli der physiologischen Chemie, 1. 1, p. 214. 



(b) Berzelius, Rapport annuel sur les progrès de la chimie, présenté ù l'Académie de Stockholm 

 en 1842, p. S2Q. 



(c) Kedtenbacher, L'eber die Zusaminenselzunq des Taurins (Li<big's Annalen der Chemie 

 und Pharmacie, 184(5, t. LVll, p, 170 . 



