PHÉNOMÈNES OSMOTiaUES. 11^9 



gène dépasse un certain degré , la valeur des produits cesse 

 d'être sensiblement proportionnelle à la (juantité de la matière 

 attractive ; on y remarque un déficit de plus en plus considé- 

 rable, et l'on voit que l'effet utile de la force motrice dévelop- 

 pée par chaque molécule osmogénique diminue avec l'accroisse- 

 ment du nombre de ces molécules dans un espace donné (1). 



l'ai déjà dit, 19 1/2, 3/i et 53. Deux 

 autres séries d'expériences, discutées 

 de la même manière, donnèrent : 



N" 1. 



N° 2. 



On voit que les résultats du calcul 

 ne s'éloignent que très peu de ceux 

 fournis par l'expérience, et Dutrochet 

 pensait que les écarts pouvaient s'ex- 

 pliquer par certains changements dans 

 le degré d'imbibition de la cloison os- 

 motique (a). 



De nouvelles recherches faites avec 

 plus de précision par M. Vierordt sont 

 venues confirmer, dans certaines li- 

 mites, la loi établie par Dutrochet (6). 



Enfin, M. Graham a fait également 

 diverses séries d'expériences analo- 

 gues, d'où il résulte qu'entre Ip. 100 

 et 10 p. 100 de sucre, la progression 

 des effets endosmoliques était à peu 

 près proportionnelle aux quantités re- 

 latives de cette substance. Ainsi, dans 

 une de ces expériences, la hauteur de 

 la colonne endosmométriquc était de 

 10 ou 12 avec la dissolution contenant 

 1/100 de sucre , de 2à avec 2/100 de 



sucre , de 6/i avec 5/100, et d'environ 

 100 avec 1/10 de sucre. Mais avec des 

 dissolutions contenant 1/5, les effets 

 ne s'accrurent pas dans la même pro- 

 portion, et la colonne ne s'éleva en 

 moyenne qu'à environ 129 millimè- 

 tres. Or celte diminution dans la va- 

 leur des effets produits par des quan- 

 tités égales de matière n'était pas due 

 à une augmentation dans les pertes 

 par diffusion , car celles-ci diminuè- 

 rent dans une proportion encore plus 

 forte (c). 



(!) Dutrochet et quelques autres 

 expérimentateurs, en n'opérant que 

 sur des dissolutions dont la densité ne 

 variait que peu, ou en n'examinant 

 pas d'assez près l'ensemble du phéno- 

 mène, avaient été conduits à penser 

 que la proportionnalité entre la ri- 

 chesse de la dissolution et la gran- 

 deur des effets endosmotiques existait 

 pour les matières salines aussi bien 

 que pour les substances peu actives , 

 telles que le sucre; mais \'. Ludwig, 

 en étudiant avec plus de soin ce qui 

 se passe quand on fait usage de chlo- 

 rure de sodium, ou de sulfate de soude 

 à divers degrés de concentration, a vu 

 que les valeurs des produits n'aug- 

 mentent pas suivant la même loi que 

 le titre des dissolutions, et devaient 



(a) Dutrochet, Op. cit. {Mémoires, p. 30 et suiv.). 



(b) Vierordt, Physik des organischen Stoffivechsels {Archiv fur physiol. Heillc, l. VI, p. 668 

 et suiv.). 



(c) Graham, On Osmotic Force (Philos, Trans., 1854, p. 196), 



