12/l ABSORPTION. 



Je ne prétends pas que les forces moléculaires dont je viens 

 d'expliquer le jeu soient les seules qui puissent contribuer à. 

 la production des effets osmotiques, mais elles peuvent suffire 

 pour déterminer les déplacements de matière qui constituent 

 le phénomène dont l'étude nous occupe ici, et, daus la plupart 



d'un courant, de manière ù rester tou- 

 jours à peu près pure, malgré la dif- 

 fusion de la matière osmogène. L'ap- 

 pareil est disposé de façon à maintenir 

 à peu près l'équililjre hydrostatique 

 entre les deux liquides, malgré l'aug- 

 meiilalion de volume de celui qui oc- 

 cupe rinlérieurde rendosmomètre, et 

 l'expérience se prolonge jusqu'au mo- 

 ment oii la totalité de la substance 

 osmogène déposée dans cet instru- 

 ment s'est répandue au dehors et a 

 été remplacée par de l'eau que l'on 

 peut considérer comme pure. On dé- 

 termine alors le poids du liquide qui 

 s'est substitué ainsi au corps osmo- 

 gène, et l'on compare ce poids à celui 



de ce dernier corps au commence- 

 ment de l'expérience, en ramenant 

 ce dernier poids à une valeur con- 

 stante choisie comme unité de me- 

 sure : un gramme , par exemple. En 

 expérimentant de la sorte, M. Jolly 

 a trouvé que, dans les conditions où 

 il se plaçait, les quantités d'eau accu- 

 mulées dans l'endosmomèlre en rem- 

 placement d'une même substance os- 

 mogène ne variaient que peu, mais 

 que ces quantités dilTéraicnt beaucoup 

 suivant la nature de ces substances (a). 

 Le tableau suivant résume les résul- 

 tats ainsi obtenus , en supposant que 

 le poids de chaque substance osmo- 

 gène était d'un gramme : 



NOM DE LA SUBSTANCE OSMOGENE. 



Chlorure de sodium . . 

 Sulfate de soude. . . . 

 Siilfntc de ])Otasse . . . 

 Sulfate de uiaijnésie . . 

 Sulfate de cuivre. . . 

 Bisulfate de potasse . 

 Sulfate d'eau (SO^HO). 

 Isolasse liydratce . . . 



Alcool 



Sucre , 



Gomme 



EQUIVALENTS ENDOSMOTIQUES. 



MAXIMUM. 



4,31G 



12,440 



d 2,760 



11,802 



9,504 



2,345 



0,391 



231,400 



4,330 



7,2r,0 



H, "90 



MINIMUM. 



3,820 

 11,000 

 11,420 

 11,503 



0,308 



200,090 



4,132 



1,004 



TERME MOYEN. 



4,223 

 11,628 

 12,277 

 11,652 



0,349 



215,745 



4,109 



7,157 



Plus récemment, un des jeunes phy- 

 siologistes de l'école de Dorpat, M. Ihn- 

 zer, a fait de nouvelles recherches sur 

 ce sujet , en évitant quelques causes 



d'erretu- dont M. Jolly ne s'était pas 

 préservé, et en variant la nature des 

 membranes à travers iestiuelles les 

 échanges osmotiques s'cflectuaient. 



(a) Ph. Jolly, Experimentaluntersuchiingen ûhtv Endosmose ( Zeitschrift fur vationelle 

 Nedicln, 1849, t. VU, p. 83). 



