CONUITIUNS DE l'ERFECTlONNEMENT. ^71 



facilement le retourner comme on le ferait d'un doigt de gant, 

 de façon à rendre intérieure la surface qui, naturellement, était 

 extérieure, et à substituer à celle-ci la surface gastrique. Il a fait 

 souvent cette expérience, et il a trouvé que le Polype disposé 

 de la sorte n'en continuait pas moins à se nourrir de la manière 

 ordinaire. Ce singulier Animal, ainsi retourné, introduit, comme 

 de coutume, sa proie dans l'espèce d'estomac adventif formé 

 par le renversement de la surface extérieure de son corps, et 

 limité par ce que l'on api)ellerait la peau, si le tissu constituant 

 cette surface était distinct du tissu subjacent; les aliments ingur- 

 gités dans ces circonstances se digèrent de la manière accou- 

 tumée. En un mot , rien ne paraît changé dans les fonctions 

 digestives, et ce sont seulement les matériaux constitutifs du 

 réservoir alimentaire qui ne sont plus les mêmes : comme si la 

 forme de cette portion de l'organisme était la seule condi- 

 tion voulue pour la rendre apte à remplir les fonctions d'un 

 estomac (1). 



(1) Le renversement de l'estomac 

 des Hydres est une opération délicate 

 et assez difficile , mais, à l'aide des 

 précautions indiquées par Tremblay, 

 on y parvient presque à coup sûr (a), 

 et Laurent, qui a répété les expériences 

 de ce physiologiste avec un plein suc- 

 cès, a vu parfois ce phénomène se 

 produire spontanément (6). Trem- 

 blay a remarqué qu'en général l'Ani- 

 mal ainsi retourné cherche à re- 

 prendre son état normal, ou, pour 

 me servir de l'expression employée 

 par cet auteur, à se « dérelourner »; 

 mais, lorsqu'on l'en empêche, il re- 

 commence bientôt à prendre des ali- 



ments comme avant l'opération, et à 

 les digérer au moyen de son estomac 

 de nouvelle formation. Un des Polypes 

 ainsi retournés a continué à vivre pen- 

 dant deux ans et a beaucoup multi- 

 plié. 



Tremblay a vu aussi que de très 

 jeunes individus développés par bour- 

 geonnement à la surface du corps 

 d'un Polype qu'on retourne ainsi, 

 et logés par suite de ce renverse- 

 ment dans la cavité intérieure du 

 corps de l'individu souche, se re- 

 tournent spontanément, de manière à 

 faire de nouveau saillie à l'extérieur, 

 et achèvent leur croissance dans cette 



(a) Tremblay, Mémoires pour servir à l'histoire d'un genre de Polypes d'eau douce à bras en 

 forme de cornes, t. 11, p. 212 et suiv. 



ib) Laurent, Recherches stir l'Hydre et l'b^iioiifje d'eau douce, p 83 (cxlr. du Voyage de la 

 Bonite). 



