Estomac. 



oSli • APPAREIL DIGESTIF 



la portion libre de la cavité abdominale, quand cet organe est 

 an repos. Quelquefois cette portion du tube alimentaire se dilate 

 postérieurement de façon à constituer un réservoir alimentaire 

 appelé ya6o«, qui précède l'estomac et le gésier, quand ce der- 

 nier organe existe, et qui est probablement destiné à faciliter 

 l'action de la salive sur les matières nutritives. Ce mode d'or- 

 ganisation se remarque chez les Aplysies et la Limnée des 

 étangs, par exemple (1). 



§ 16. — L'estomac des Gastéropodes, comme celui des Mol- 

 lusques Acéphales, est en général entouré par le foie ; il se 

 continue toujours avec l'intestin , et les canaux biliaires y dé- 

 bouchent. D'ordinaire il est médiocrement développé et n'offre 

 dans sa disposition rien de remarquable (2) ; mais chez la i)lu- 



(1) Ainsi que je l'ai déjà dit 

 (page 380), le jabot des Aplysies est 

 très développé ; il se prolonge en cul- 

 de- sac postéiieuiement, au-dessus de 

 la porlion antérieure du second es- 

 loniac ou gésier (a). 



Chez la l'onne perdrix {Dnliuni 

 perdix), Quoy et Gaimard ont figuré 

 une poche membraneuse appendue 

 au jabot [b] ; mais il est probable que 

 cet appendice naissait plus en avant, 

 et n'était autre chose que le fourreau 

 de la langue , qui se voit très bien 

 dans les ligures anatomiques de la 

 Tonne cannelée faites par Poli (c). 



Chez la Limnée des étangs, le jaijot 

 est pyriforme et n'ofîre rien de remar- 

 quable {d}. 



Chez pi usieursGastéropodes qui sont 

 dépourvus de gésier, la portion du tube 



alimentaire qui correspond au jabot 

 chez les Mollusques dont il vient d'être 

 question, s'élargit aussi en manière 

 de réservoir, mais se confond posté- 

 rieurement avec l'estomac propre- 

 ment dit. Je citerai comme exemple 

 de cette disposition le Colimaçon (e). 

 Il en est à peu près de même chez les 

 Haliotides, si ce n'est que le premier 

 estomac est séparé du second par une 

 valvule semi-lunaire (/"). 



chez le Buccin onde, on voit sur le 

 côté de l'œsophage un petit prolon- 

 gement en cul-de-sac qui peut être 

 considéré aussi comme un jabot (g). 



(!2) Ainsi, chez le Colimaçon, l'esto- 

 mac ne se distingue pas nettement de 

 l'œsophage et ne s'élargit que peu ; sa 

 portion postérieure est séparée de sa 

 porlion antérieure par un léger étran- 



(a) Cuvier, Mdm. sur VApbjsie, \à. 3, liy. l, o,c {.\nn. du ihiséuni,l. 11). 



— Miliie Eilwards, Vm/age en Sicile, t. 1, pi. 23. 



(()) Quoy et Gaiinaiil, Votjaye de l'Astrolabe, Mollusques, |i1. 41, ûg. 4. 



(r)Poli, Testacea ulrms(iue Siciliœ, l. III, pi. 50, fig^. 8. 



(rf) Ciivier, Méiii. sur la Limnée, pi. d, fig. 9, l (A)ui. du Muséum, 1806, t. VII). 



[e] IJcm, Mém. sur la Limace, etc., pi. 1, tl;^. 3 et 4 {Ahh. du Muséum, t. Vil). 



(f) Idcni, Mém. sur VHalislide, etc., )>. 10, pi. 1 , lig. 15, 10, 17. 



{g) Idem, Mém. sur le Grand Buccin, pl. 1, lig. G et 15, h {Ann. du Muséum, t. XI). 



