448 BOTANIQUE 



Tableau A. Mandarines cueillies a Marseille. 



DATES 



COULEl'R 



:. — POIDS : 39s',2t 



ZESTE . . . -US', 50 

 ENDOCARPE. 2i? r ,H 



C02 







I/2vert-i 2jaune 



14 février 4/5?erM/5 jaune 



15 — 



16 — 



17 - 



18 — 



19 — 



20 — 



21 — 



22 



23 — 



25 

 26 



cciilim 

 cubes 



■io.ir 



1 er mars 



2 — 



3 — 



15 février 

 23 — 

 4 mars 



15 février 

 23 — 

 4 mars 



milim 

 cubes 



32.56 



1,25 



Jaune rougeàtre 



II. — POIDS : 58s',35 

 zeste . . . )3- r ,15 



ENDOCARPE. W,52 



CO 2 



crnlim 

 cubes 



58,13 



42,97 

 38,76 

 25,73 

 24,70 

 16,48 

 31,68 

 26,43 

 24,10 



centim . 

 cubes 



47,26 

 35,21 

 35,90 

 24,98 

 23,31) 

 17,46 

 33.35 

 28,42 

 26,20 



ZESTE 



226,70 



246,40 



0.92 



132,14 



150,15 



ENDOC AR PE 



81,8" 



60,64 



1,35 



47,93 



46,10 



CO 2 

 O 



1,23 

 1,22 

 1,08 

 1,03 

 1,06 

 0,95 

 0,95 

 0,93 

 0,92 



III. — POIDS : 41s',85 



ZESTE . . . H&jQ$ 

 ENDOCARPE. 305 r ,20 



CO 2 

 O 



IVIlIllll 



cubes 



58,32 



52,42 



41,17 



35.09 



34,54 



29,40 



29,39 



29,56 



28,96 



23,98 



22,06 



23,57 



18,20 



19,63 



25,36 



25,34 



29,81 



31,35 



erntim. 

 cubes 



44, 18 

 40,64 

 32,41 

 32,19 

 32,27 

 30, » 

 30,94 

 30,16 

 31,14 

 25,78 

 25,07 

 26,19 

 22,47 

 23,66 

 30,53 

 29,47 

 34,27 

 35,43 



0,88 



198,9" 



207,26 



1,04 



41,30 



43,47 



1,32 

 1,29 

 1,27 

 1,09 

 1,07 

 0,98 

 0,95 

 0,98 

 0,93 

 0,93 

 0,88 

 0,90 

 0,81 

 0,83 

 0,85 

 0,86 

 0,87 

 0,88 



0,96 



0,95 



