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6" Section 

 CHIMIE 



Président d'honneub M. le D' KOSSEL, prof, à l'Univ. de Heidelborg. 



Président M. le D-- CAZENEUVE, prof, à la Fac. de Méd. de Lyon. 



VicE-PfiÉsiDEMS MM. BARBIER, prof, à la Fac. des Se. de Lyon. 



GOl'RDON, prof, à l'Éc. de la Marlinière. 



D"- HUGOUNENQ, prof, à la Fac. deMéd. de Lyon. 



VIGNON, prof, à la Fac. des Se. de Lyon. 

 Secrétaires .MM. GALLMARD, prép. à la Fac. de Méd. de Lyon. 



CHAVASSIEU, prép. à l'Univ. de Lyon. 



— Séance du 3 août — 



MM. Louis HUGOUNENQ, et Albert MOREL, a Lyon. 



Rapport sur la constitution des albumines. — Depuis la conférence de Kossel, en 

 1903, à la Société chimique de Paris, des progrès ont été effectués dans l'étude 

 de la constitution des albumines: 



1" Étude d'albumines purifiées par cristallisation ; 



2° Perfectionnement de la technique de séparation des acides diamidés 

 par MM. Kossel et Platen ; par Hugounenq et ses élèves ; 



3" Mise au point de la technique de séparation des acides monoamidés par 

 Emil Fischer ; 



4° Les albumines vraies donnent à l'hydrolyse, quand elles sont pures, moins 

 de 0,5 d'hydrate de carbone; 



5° Les glucoprotéines a et ?, dileucéines, etc., de Schûtzenberger et de 

 M. Lepierre sont des mélanges d'acides monoamidés, plus ou moins souillés de 

 diamidés et de polypeptides ; 



6'^ Ces polypeptides naturelles ont été rencontrées dans l'hydrolyse de la soie 

 par Fischer et Abderhalden, dans les produits de la digestion intestinale par 

 Abderhalden, dans les produits d'hydrolyse de la vitelline par Hugounenq. 

 dans les produits d'hydrolyse de l'ovalbumine par Hugounenq et Galimard 

 (peptides à base d'arginine) ; 



7° Étude précise des peptones, par Siegtried, Bôrkel, etparWalter Neumann; 



8° Étude de la digestion des albumines par Abderhalden ; 



9° Introduction à la synthèse des albumines : méthodes de Curtius et d'Emil 

 Fischer. 



Constitution et propriétés des peptides ; 



10° Urées des acides amidés de MM. Hugounenq et Morel. 



Conclusions. — Spécificité des albumines démontrée par la variété de leurs 

 produits de démolition. 



