122 ZOOLOGIE, ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE 



même po^ir l'acide urique, qui, proportionnellement, augmente bien davantage et 

 précipite facilement par les acides, tandis qu'avec un régime sans purines cette pré- 

 cipitation est nulle ou réduite à de simples traces. 



Les mélhylxanthines (théoljromine du chocolat et caféine du café) augmentent 

 sensil)lement les purines urinaires, pas du tout l'acide urique et empêchent sa 

 précipitation par les acides. Leur action est beaucoup moins pernicieuse pour 

 l'organisme que celle des purines de la viande et des légumineuses. 



L'acide phosphoriquc, l'acide formique et le calomel sont des précipitants 

 provoquant une rétention d'acide urique dans l'organisme; le salicylate de soude 

 administré ensuite provoque une augmentation de l'excrétion correspondant à 

 cette rétention. 



L'acide thymnique a un effet moins marqué. 



M. GAUTIER, l'ivp. à la Fac. de Méd. de Lyon. 



Recherches sur la coagulabilité du sang Iiépatique. — On croyait autrefois que 

 le sang sus-hépatique était incoagulable, ou du moins les résultats obtenus 

 étaient assez douteux, car dans certains cas on avait, dans d'autres on n'avait 

 pas de coagulation. Quand on opère d'une manière rigoureusement identique : 

 1" en recueillant le sang sur lanimal vivant ; 2° en empêchant tout mélange 

 du sang sus-hépatique avec le sang cave, on constate que le sang sus-liépatique 

 se coagule, parfois avec un léger retard mais en donnant un caillot aussi dense 

 que le sang carotidion. 



M. le Dr SELLIER, Clief des trav. de physiologie à la Fac. de Méd. de Bordeaux. 



Existence d'une diastase présnrante dans le suc digestif des crustacés. — Le suc 

 digestif pur qu'on recueille dans la poche stomacale des crustacés (Ma'ia squi- 

 nado. Cancer pag unis) coagule le lait. Il en est de même de Textrait aqueux de 

 la glande digestive. 



Il semble bien qu'il -s'agisse d'un ferment solulile, car ; 1° le li(iuide chauffé 

 à 60 degrés n'a plus d'action sur le lait ; 2° le précipité alcoolique a la même 

 action coagulante, quoique un peu affaiblie, que le suc digestif lui-même. 



— Séance du 6 août — 



(PAnriE zoologique) 



M. CUÉNOT, l'rof. à la Fac. des Se. de Nancy. 



Sur l'Iiérédité. — [{apport sur la question mise à l'ordre du jour de la sec- 

 tion (1). 



(I) Ce rapport a été distribné au moment du Congrès. 



