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— Séance «lu 4 août — 



M. Emile BELLOC. 



Variations de débit des cours d'eau Pijrénéens. — Comme tous les cours d'eau 

 (le montagnes, régis ou tout au moins alimentés par les glaciers, les rivières 

 pyrénéennes subissent des fluctuations parfois très accentuées. La régression 

 glaciaire et la déforestation des versants montagneux les ont progressivement 

 atTail)lis. 



Il y a un siècle à peine, la Neste d'Aure était encore flottable depuis Sarran- 

 colin jusqu'à Montréjeau, où elle se jette dans la Garonne. De Montréjeau à 

 Toulouse les marbres et les bois descendaient librement le long du fleuve sur 

 des radeaux. Aujourd'hui, c'est à peine si la Neste et la partie haute de la Ga- 

 ronne seraient en état de transporter quelques bois llottés : leur débit a donc 

 incontestablement diminué. 



Quelques chiffres à l'appui, donnés par M. Emile Belloc, mettent ce fait hors 

 de doute. 



M. E. DURAND, Direct, de 1 l'c. d'Agric. d'Écully. 



La production fruitière dans la vallée du Rhône et les coopératives de vente et de 

 transformation. — Résumé du rapport présenté à la Section. 



La production fruitière a pris en France une extension considérable dans les 

 vingt années qui viennent de s'écouler ; les fruits ne sont plus seulement pro- 

 duits pour les besoins des marchés locaux; ils s'expédient maintenant sur tous 

 les points de la France, et figurent pour un gros chiffre à l'exportation. 



Avec le mouvement d'extension des cultures fruitières, stimulé, d'une part, 

 par les bénéfices que procurent ces cultures, et de l'autre, par la crise qui a 

 sévi sur la vigne d'abord, qui sévit sur le vin en ce moment, les producteurs 

 de fruits ne tarderont pas à arriver à la surproduction, et à côté de la crise du 

 vin, nous aurons la crise sur les fruits. 



Pour parer à ce danger, il faut que les cultivateurs visent à la diminution des 

 frais énormes qui grèvent les fruits entre la sortie du verger et l'arrivée sur le 

 lieu de consommation, et d'autre part qu'ils arrivent à appuyer leurs cultures 

 sur des industries capables d'utiliser une partie de fa récolte pendant les années 

 d'abondance, de fai^on que rien ne se perde, el que le marché ne soit pas 

 encombré. 



Ils arriveront à ce résultat par la formation de coopératives pour la vente, le 

 transport et la transformation des fruits, qui prendront la place des intermé- 

 diaires, trop nombreux le long de la route qui mène les fruits du verger aux 

 centres de consommation. Ces coopératives auront leurs emballages; elles 

 feront ou surveilleront le triage, remballage, l'expédition, apposeront leurs 

 marques propres, encaisseront les fonds, et donneront à chacun au prorata des 

 quantités de fruits livrées dans chaque catégorie. Suivant les années, elles indus- 

 trialiseraient ou non une partie de la récolte (fruits desséchés, fruits conservés) ; 

 elles étendront les débouchés au loin, et permet front de faire progresser la cul- 

 ture par la diffusion des bonnes méthodes. Api'ès s'être fédérées, elfes seront 

 des organismes puissants capabfes de résoudre toutes les difficultés qui se pré- 



