338 ZOOLOGIE, ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE. 



mais encore celui du mouton, du bœuf et du cheval. La Tunisie est un 

 grenier d'abondance en céréales, en fourrages, en paille, etc., maigre 

 le manque d'eau... 



Comme tous les territoires nord-africains l'Algérie et la Tunisie ont 

 leur productivité liée dans une très large part au développement de 

 leur système d'irrigation. C'est l'eau qui fait les pâturages abondants 

 et permanents, susceptibles de nourrir de nombreux troupeaux (Voir 

 p. 3i le Chapitre Irrigations' de notre Ouvrage de 1893 : Les Chevaux 

 du Nord de V Afrique). 



Le gouverneur Jules Cambon a fait connaître en 1893 (p. 239 de son 

 Exposé de la situation générale de V Algérie), les nombreux travaux d'hy- 

 draulique agricole entrepris depuis 1870 et activement continués, si bien 

 qu'en 1910 une superficie totale de 209989 hectares était parfaitement 



irriguée. 



Le gouverneur Jules Cambon a fait justement remarquer en 1892 

 qu'il importe de rechercher les ressources que les hauts plateaux offrent 

 en eaux et en pâturages. Il s'est préoccupé, dès 1891, delà création, dans 

 ces régions, réservoirs, abreuvoirs, puits, r'dirs. 



La Tunisie a possédé autrefois des chevaux remarquables par les 

 formes, la taille, les allures et la résistance. Les invasions successives 

 subies par l'Algérie et la Tunisie ont été suivies du croisement de la 

 population locale avec les chevaux des conquérants. De tous les mélanges 

 celui qui a laissé les traces les plus profondes et les plus heureuses c'est 

 l'union du barbe avec V arabe. 



Sous les Romains les chevaux barbes étaient réputés les meilleurs du 

 monde ; la cavalerie numide leur devait sa haute réputation. La conquête de 

 l'Algérie, en i83o, en entraînant une grande perturbation dans les mœurs 

 locales, en faisant disparaître peu à peu les grands commandements des 

 plus puissants chefs de tribus, a contribué à l'extinction des belles familles 

 de chevaux. 



Il y a 20 ans, alors que j'étais vétérinaire en premier à l'Etat-major 

 de la place d'Alger, j'ai écrit avec mon regretté collègue Biaise, du dépôt 

 de remonte de Blidah et la collaboration des vétérinaires militaires Fray, 

 Berton et Henry, résidant en Tunisie, l'histoire des chevaux du Nord 

 de l'Afrique. 



Cet Ouvrage publié sous les auspices de M. le Gouverneur général 

 Jules Cambon, et pour le compte du Gouvernement général de l'Algérie, 

 comprend les chevaux : i° de V Algérie] 2 de la Tunisie; 3° de V Egypte 

 et de la Tripolitaine; 4° du Maroc. Quelques Chapitres sont consacrés à 

 l'âne, au mulet, au dromadaire et à l'histoire des maladies du bœuf, 

 du mouton, de la chèvre, à côté de celle des affections du cheval qui ont 

 besoin d'être aujourd'hui mises au courant des progrès de la Science. 



L'Ouvrage {les chevaux dit Nord de V Afrique) de 1893 a encore, en u)i3, 



toute sa valeur zootechnique au point de vue de la conservation et de 



• lioration des races. Il suffit d'ajouter les progrès accomplis en 20 ans. 



