J. MOREL. DÉTERMINATION DE l' ACIDITÉ URINAIRE. 575 



Ce procédé consiste à ajouter à un volume déterminé d'urine de la 

 mixture magnésienne et de l'ammoniaque titrée. Il se fait un précipité 

 de phosphate ammoniaco-magnésien et les hydrogènes basiques des 

 phosphates sont remplacés par du magnésium et de l'ammonium, en 

 même temps qu'une quantité équivalente d'acide chlorhydrique est mise 

 en liberté. Jégou, dans son travail original, évalue cette acidité absolue 

 en centimètres cubes de liqueur normale alcaline nécessaires pour 

 saturer i litre d'urine; puis, il en déduit par le calcul, ce qu'il appelle 

 Yacidité réelle, c'est-à-dire, en somme, celle qu'on obtiendrait par le 

 dosage direct à la phtaléine, et que quelques auteurs nomment acidité 

 apparente, si ce dosage ne comportait pas les causes d'erreur, que j'ai 

 signalées à son sujet. Pour cela, Jégou dose l'acide phosphorique dans 

 l'urine et calcule à combien de centimètres cubes de liqueur normale 

 de soude correspond l'acidité qui serait fournie par cet acide phospho- 

 rique s'il était entièrement saturé, et il retranche le {■ de ce chiffre de son 

 premier dosage. 



Les expériences que j'ai faites et que j'exposerai prouveront suffisam- 

 ment l'exactitude du procédé Jégou. Mais, déjà, je puis dire que cette 

 méthode offre sur celle de Maly-Denigès l'avantage de ne pas être 

 influencée par les bicarbonates et l'acide carbonique, ni par la présence 

 des sels de calcium et de magnésie contenus dans le liquide urinaire. 

 C'est donc celle à laquelle j'aurais donné la préférence, si je n'avais pas 

 eu à proposer moi-même un procédé uro-acidimétrique plus simple. 



Les méthodes de Maly-Denigès et de Jégou ont donc pour but de 

 déterminer Yacidité absolue de l'urine. Mais, qu'est-ce, en somme, que 

 cette acidité absolue ? C'est une acidité purement théorique, de la 

 même nature que celle du bicarbonate de soude et qui, au point de vue 

 des réactions biochimiques, ne devrait pas entrer en ligne de compte. 

 Jégou, du moins, la considère comme telle et je suis de son avis. Pour 

 lui, l'acidité réelle des urines est la seule intéressante à connaître, et la 

 détermination de l'acidité absolue n'est qu'un moyen détourné d'obtenir 

 cette acidité réelle avec plus de précision. Or, en est-il bien ainsi, et le 

 titrage de l'acidité réelle par la phtaléine ne peut-il pas, en prenant 

 certaines précautions, offrir autant de garanties que le dosage de l'aci- 

 dité absolue par la méthode de Jégou ? C'est le problème que je me suis 

 proposé de résoudre dans le neuvième Chapitre intitulé : Détermination 

 de V acidité urinaire. 



Le premier reproche qu'on adresse à l'emploi de la phtaléine comme 

 indicateur, avons-nous vu, c'est le retard apporté au virage par les sels 

 ammoniacaux de l'urine par suite de la formation d'imidophtaléine 

 incolore. Les résultats sont donc entachés d'erreur par excès, mais il 

 est facile de déterminer la grandeur de la correction à effectuer en 

 suivant les indications de Ronchèse, c'est-à-dire en faisant suivre le 

 titrage à la phtaléine d'un dosage d'ammoniaque par le procédé Ron- 

 chèse au formol. Le nombre de centimètres cubes versés dans la seconde 

 opération, divisé par 3, donnera le nombre de dixièmes de centimètre 



