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CHIMIE. 



entourés de glace totalement fondue à leur arrivée à Toulouse. Ces flacons 

 étaient accompagnés d'une lettre explicative, indiquant que les prélèvements 

 avaient été faits avec toutes les précautions possibles. 



Ces points préliminaires étant établis, nous allons exposer en détail 

 la suite de notre travail pour essayer d'arriver à des conclusions de 

 quelque intérêt scientifique. 



Le 4 juillet dernier, nous avons employé 24 boîtes stérilisées de Pétri, garnies 

 de gélatine mélangée à du bouillon peptonisé, ce qui constitue en microbiologie 

 un des milieux solides les plus usités. Ces 24 boîtes ont été numérotées de I à 1-2 

 et de 1 bis à 12 bis. Puis, à l'aide de tubes de verre de 5 à 6 mm de diamètre, 

 nous avons fabriqué et stérilisé les 4 pipettes de Pasteur destinées aux 

 ensemencements des boîtes; ces pipettes ont été numérotées de 1 à 1, chacune 

 d'elles étant destinée aux flacons d'eau de Briscous prélevés à Biarritz, et 

 portant le numéro correspondant. 



Pour chacune de ces pipettes, nous avons déterminé le nombre de gouttes 

 d'eau de Briscous contenues dans i cm'', et nous avons obtenu pour le n^ 1. 

 26 gouttes; pour le no "1, 26 gouttes; pour le no i!, 34 gouttes; et pour le n° i, 

 3o gouttes. Ensuite, nous avons ensemencé une série de 6 boîtes avec chacun 

 des flacons arrivés le jour même, et cela de la manière suivante : 



1° Une goutte d'eau du flacon n^ I prélevée à l'aide de la pipette stérilisée a 

 été placée dans chacune des boîtes numérotés !, "2 et .'<. Cette goutte a été 

 aussitôt mélangée au milieu nutritif par des mouvements circulaires. 2° Deux 

 gouttes d'eau de ce flacon no i prélevées à l'aide de la même pipette n» i ont été 

 placées dans chacune des boîtes n°s 1 bis, 2 bis et i! bis, et mélangées également 

 à la gélatine nutritive. 



Pour les autres boîtes nous avons procédé de la même manière en continuant 

 dans l'ordre des séries de numéros, ce qui a donné pour chaque flacon d'eau 

 six boîtes ensemencées dont trois avec une goutte d'eau et trois avec deux 

 gouttes. Ainsi préparées les 24 boîtes ont été placées à une température de 22°, à 

 côté d'un thermomètre enregistreur qui a noté les variations de température 

 pendant la durée des observations relatives à ces boîtes; ces variations ont été 

 à peine sensible?. 



Après 48 heurti;, la première série comprenant les six boîtes du flacon no ! , 

 -contenait une moyenne de 58 colonies dont 10 liquéfiantes. La deuxième série 

 en contenait 82 dont 5 liquéfiantes. La troisième série n'en ayant aucune, 

 donnait o. La quatrième série également o. 



Après 3 jours, la première série donnait le même résultat que la veille. La 

 deuxième série donnait 41 colonies avec le même nombre de liquéfiantes que 

 la veille. La troisième série donnait bien o bactérie, mais une moisissure 

 isolée avait pris naissance. La quatrième série restait encore à o. 



Après 4 jours, la première série comprenait deux boîtes dont les colonies 

 liquéfiantes étaient étendues et réunies, ce qui empêchait la numération exacte. 

 La deuxième série était également envahie en partie par les colonies liquéfiantes. 

 La troisième série donnait une seule colonie et la moisissure était plus étendue 

 que la veille. La quatrième série avait deux colonies blanches. 



Après 5 jours, le nombre de boîtes envahies par les colonies liquéfiantes 

 étant devenu un obstacle pour la continuation de nos observations, nous 

 .aurions pu recourir aux coefficients de Miquel qui ont été établis après 



