A. DANE. OBSERVATIONS SUR LA MICROBIOLOGIE. ID7 



M. A. DANE, 



Chimiste-expert et Préparateur d'H3'drologie (Toulouse] 



QUELQUES OBSERVATIONS SUR LA MICROBIOLOGIE DES EAUX 

 ET RECHERCHE FACILE DE LA CONTAMINATION. 



614.777. l'i : 616.0229 

 5 Août. 



Dans les études bactériologiques nombreuses faites au laboratoire 

 de M. le P^' Garrigou, il nous a été possible de faire certaines observations 

 intéressantes et d'adopter certains tours de main et méthodes de re- 

 cherche ou dosages. 



Je présente d'abord mon matras diluteur. C'est un flacon de] forme 

 spéciale portant à son col une graduation loo ou 5o avec au-dessous et 

 au-dessus des subdivisions par centimètres cubes et demi-centimètres 

 cubes. Voici son usage : 



On sait qu'avant d'opérer tout ensemencement en milieux, il est 

 nécessaire d'opérer des dilutions de l'eau à analyser avec de l'eau stérile, 

 d'abord à i pour g, puis encore i pour 9 ou 99, si cela est jugé nécessaire 

 par les probabilités de pollution. Pendant ces dilutions successives, il 

 faut manipuler le récipient contenant l'eau -stérile, et se servir de plu- 

 sieurs pipettes. Ce matras est de-stiné à éviter la plupart de ces mani- 

 pulations. 



On remplit le matras jusqu'au point 100, on bouche àia ouate et l'on stérilise; 

 on stérilise^en même temps une pipette de i cm ou 2 cm^. On laisse refroidir et, 

 après refroidissement, on lit le chiffre où se trouve le niveau de l'eau et l'on 

 ajoute I cm^ ou 2 cm-' d'eau à analyser, on mélange et l'on ensemence comme 

 d'habitude. 



Si le niveau de l'eau était dans le matras (par suite d'un départ de vapeur) à 

 98 et qu'on ajoute i cm^ d'eau, on aura une dilution à 99; les résultats sur les 

 plaques seront finalement multipliés par ce coefficient pour rapporter au centi- 

 mètre cube. Si l'on faisait plusieurs dilutions successives dans des vases sem- 

 blables avec I cm* d'abord dans 98, et ensuite i cm'' de celui-ci dans 102 cm^ 



I X I I 



d'eau stérile, la relation = donne la dilution, mais iamais 



99 X io3 10 197 



dans des eaux potables, il ne sera utile de faire une deuxième dilution, la pre- 

 mière, l'expérience me l'a appris, est généralement suffisante. 



Observation concernant la recherche du colibacille et de l ^Éberth. — On sait 

 que' le critérium de pollution d'une eau potable est la quantité de colibacille 

 déterminée dans i litre de cette eau. Mais il faudrait nécessairement pour 

 cela que la culture dans le milieu habituel, (eau, bouillon de 'peptone, solution 

 phéniquée) ne soit pas troublée par d'autres causes. Il m'a été donné d'ob- 

 server que certaines eaux, à degré hydrotimétrique élevé, de 25° et au-dessus, 



