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Une relation analogfue, quoique moins accusée, a été trouvée parmi les 

 essences de Menthe de diverses origines. Les essences de Menthe du 

 commerce donnent une fluorescence bien nette , tandis que les essences 

 anglaises ne donnent qu'mie réaction faible et fugitive. 



Essences des Rutacées. — L'Essence de Citron donne une belle réac- 

 tion dont la durée peut attendre trois à quatre minutes. Elle est mieux 

 accusée avec l'essence résinillée. L'essence de Citron par expression 

 paraît domier une plus belle réaction que l'essence par distillation. De 

 plus, la durée est généralement supérieure avec la première. Il paraît 

 donc y avoir là un moyen de reconnaître le jn-océdé d'extraction d'une 

 essence de Citron. Ce procédé serait facilement applicable si l'on opérait 

 sur des essences récentes, mais avec les essences anciemies la réaction 

 se complique et il n'est guère possUîle de les caractériser. 



L'Essence de Xéroly est, ajjrès l'essence de Romarin, celle qui nous a 

 fourni, avec la potasse alcoolique, le phénomène lumineux le plus 

 durable en même temps que le plus intense. On n'observe rien à froid, 

 mais seulement à une température un i)eu élevée (60 à 65°). Des détermi- 

 nations faites avec des essences diverses (de Paris, du Midi, récentes, 

 résiniliées) nous ont fourni des résultats presque identi(iues. 



Entln nous avons pu reproduire avec une essence de Néroly, dite 

 Essence Synthétiqne trouvée dans le commerce, une réaction analogue. 

 Si l'on rapproche de ce fait cet autre que nous n'avons i^as pu réaliser 

 la réaction avec aucun corps synthétique ou mélange de corps synthé- 

 tiques voisins des essences (salicylate de Méthyle gaïacol), nous sommes 

 en présence d'une anomalie et nous avons pensé de suite que certains 

 fabricants d'essences synthétiques, pour donner à leurs produits les 

 parfums caractéiùstiques de la plante, parfums auxquels on parvient 

 rarement par la sAiithèse, ajoutent aux essences qu'ils obtiennent artifi- 

 ciellement une petite quantité d'essence naturelle. Dans le cas qui nous 

 occupe, une petite quantité d'essence de Néroly, ajoutée à un produit 

 synthétique, suffît à lui domier les propriétés citées plus haut. 



En résumé, nous pouvons considérer dans les essences de la 

 famille des rutacées deux groupes bien distincts. 



Le premier groupe comprend des essences ne donnant pas la 

 réaction ou ne donnant qu'une réaction vague et fugitive et qu'il est 

 souvent impossible d'ol)tenir sans avoir recours à des artifices spé- 

 ciaux (dilution de la solution alcoolique de potasse , élévation de la 

 température jusqu'à ébullition) ; c'est à ce groupe qu'appartiennent 

 les essences de Portugal et de Cédrat. 



Un second groupe d'essences de cette famille donne au contraire 

 des réactions très nettes et durables. A ce groupe appartiennent les 

 essences de citron et de Néroly. 



Parmi les autres essences, nous pouvons citer, comme donnant 

 une belle fluorescence en solution alcoolico-potassique : les essences 

 d'.4./n'.s vert, assez durable mais peu intense; de Badiane (Illicium 



