G. LANDRIEU. — LA QUESTION DE LA ROGUE "jgg 



En résumé, dans le cas considéré, le régime végétarien, loin 

 d'affaiblir, comme on le croit à tort, augmente la souplesse et la 

 vigueur, permet un travail musculaire intense, sans fatigue, sans 

 courbature, sans dépôt d'urates, en maintenant le corps en parfait 

 état de santé à son poids théorique. 



Les chiffres donnés ordinairement comme ration d'aUjuminoïdes 

 sont beaucoup trop forts et peuvent être réduits d'un tiers, sinon de 

 moitié. 



Si cette ration d'albuminoïdes était trop faible en 19 mois, notre 

 sujet aurait depuis longtemps épuisé ses réserves et nous ne verrions 

 pas son poids se maintenir , malgré un exercice musculaire intense , 

 combiné avec le travail intellectuel, sa santé restant parfaite. 



Quand au printemps il se remet à faire 5o ou 60 kilomètres à bicy- 

 clette dans l'après-midi, sans entraînement préalable , il n'éprouve 

 plus ni raideur musculaire, ni courbature, ni production d'urates, 

 contrairement à ce qui lui arrivait jadis, en pareil cas, avec le régime 

 carné. 



M. Gustave LANDRIEU 



Commissaire de i" classe de la Marine, hors cadre 



LA QUESTION DE LA ROGUE 



— Séance du 10 août — 



Il ne semble pas, au premier abord, que cette question, en dépit 

 de son actualité brûlante, soit au nombre de celles qui doivent 

 retenir l'attention d'un Congrès réuni pour l'avancement des 

 Sciences. Aussi avons-nous beaucoup hésité avant de nous décider 

 à vous en entretenir. Mais, à la réflexion, il nous a paru que la 

 pêche, longtemps considérée par un petit nomlDre comme un sport 

 de vacances et par le plus grand comme un métier basé sur la rou- 

 tine, tendait de plus en plus à devenir une science pour l'enseio-ne- 

 ment de laquelle une heureuse initiative x^rivée a déjà commencé à 

 créer des écoles. 



Historique. — Depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours, et 

 sauf de rares exceptions, la sardine a toujours été pochée au moyeu 

 d'appât. 



