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tandis que la seconde ne bouge pas. Encore resterait à démontrer — 

 ce dont nous n'avons pu nous assurer — que le délayage préalable 

 dans la saumure sulïit pour neutraliser les ferments de T arachide 

 et la rendre inofïensive. 



Nous n'ajouterons aucune réilexion à ces considérations que nous 

 nous sommes efforcé d'énoncer aussi brièvement que possible. 

 Notre seul but, en vous les soumettant, est de tâcher de vulgariser 

 une question dont l'importance capitale pour notre population 

 maritime de l'Ouest et notre industrie nationale mérite de coaliser 

 toutes les bonnes volontés en vue d'une solution prompte et décisive. 



M. Paul PELSENEER 



à Gand 



QUELQUES PROBLÈMES ZOOLOGIQUES DE L'ANTARCTIQUE 



— Séance du lo août — 



Parmi les problèmes de zoologie marine, relatifs à la région polaire 

 australe, on peut signaler les points suivants : 



I" La limitation des faunes antarctique et subantarcti(:[ue ; 



a" La circumpolarité de ces faunes ; 



3" La question — soulevée par la précédente — de relations géo- 

 graphiques anciennes entre les diverses terres antarctiques ; 



4" Les relations de la faune côtière antarctique avec la faune 

 abyssale plus ou moins universelle ; 



5° Les relations de la faune antarctique avec l'arctique (théorie de 

 la « bipolarité »). 



* 



Ces diverses questions sont fort discutées et n'ont pas encore reçu 

 de solution définitive ; et celles au sujet desquelles il reste le plus de 

 doutes, paraissent être surtout la première et la troisième. 



I. — Les renseignements sur les faunes antarctiques étant encore 

 assez fragmentaires, il est diflicile d'établir déjà, d'une façon précise, 



