1124 AGRONOMIE 



ces deux systèmes de silos demandent beaucoup d'habileté de la 

 part des ouvriers pour que la masse reste bien d'aplomb au fur et à 

 mesure quelle se tasse et, quels que soient les soins apportés, il y a 

 toujours un déchet plus ou moins élevé provenant du contact des 

 fourrages avec la terre qui forme paroi. 



C'est pour remédier à ces inconvénients qu'on a maçonné les silos 

 dans les fermes où l'ensilage est de pratique courante. 



On économise les frais de main-d'œuvre dans leur construction^ 

 en profitant des accidents de terrain et en rejetant, d'un seul côté, 

 la terre extraite. Le remplissage est ainsi plus facile et la vidange 

 s'opère sans aucune difficulté. 



(Quelques agriculteurs surmontent les silos d'une toiture, d'autres 

 n'en voient pas la nécessité; cela dépend de la nature des aliments à 

 conserver. Pour les déchets de sucrerie et de féculerie, dont la con- 

 servation est des plus faciles, la présence d'une couverture spéciale 

 n'est pas chose indispensable; mais il n'en est plus de même pour 

 les fourrages verts proprement dits. 



D'après ces données, on voit qu'à défaut de bâtiments spéciaux, 

 les granges conviennent parfaitement à la conservation des subs- 

 tances fourragères à l'état vert , à condition de réaliser sur la masse 

 la pression nécessaire. 



Quelle que soit la disposition adoptée , les fourrages doivent tou- 

 jours être disposés ]}ar couches horizontales et bien tassés, surtout 

 sur les bords. On doit les couper un peu avant la floraison efr les 

 apporter immédiatement au silo. Lorsqu'ils ont sul^i un commence- 

 ment de dessiccation, ils n'obéissent plus à la compression; il devient 

 impossible de les conserver seuls. 



La confection d'un silo peut durer de dix à quinze jours sans 

 inconvénient; mais on n'attendra jamais plus de trois à quatre jours 

 l^our faire de nouveaux apports. La quantité de fourrage ensilée 

 dans une journée doit représenter une hauteur de o m. 5o à o m. 60 

 au minimum. 



Dans l'ensilage trop rapide, on utilise mal les constructions, car il 

 se forme à la partie supérieure un vide qui peut atteindre jusqu'à la 

 moitié du cube total. 



Lorsque le silo est terminé, on le recouvre de balles de céréales ou 

 de menues pailles, sur lesqxielles on applique sans tarder les maté- 

 riaux lourds destinés à la compression. 



Pour le maïs haché et les autres fourrages, une pression de 3oo à 

 400 kil. i)ar mètre carré est suffisante; si le maïs est entier, il faut 

 au moins une pression double. 



