L. DLFOUR. — APICULTURE FRANÇAISE 



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On voit qu'au bout de cinq ans la somme des recettes dépasse la somme 

 des dépenses. Assurément le matériel éjirouve progressivement ime cer- 

 taine moins-value. Mais remarquons qu'une ruche bien conditionnée peut 

 durer vingt ans et même plus; que, dans le cas qui nous occupé, le 

 matériel a été acheté progressivement; il est donc encore, en grande 

 partie, presque neuf à la lîn de la cinquième année. Ajoutons que dans 

 les dépenses de la première année on a compté la construction d'un 

 hangar en maçonnerie qui vivra longtemps et, dans toute propriété, 

 peut servir à une foule d'usages si l'on abandonne l'apiculture. 



Nous n'avons pas pu , dans les dépenses , faire le départ complet de ce 

 qui est frais d'installation et frais d'entretien et d'exploitation. Mais il 

 nous semble raisonnable d'évaluer à i.ooo francs le capital d'installation. 

 Si à partir de la cinquième amiée on ne veut plus augmenter son rucher, 

 on n'a plus à faire que les dépenses amiuelles d'exploitation. Nous 

 croyons être très près de la vérité en les évaluant à 200 francs par an, 

 y compris la moins-value du matériel. D'autre part, disons que la recette 

 d'environ i.ooo francs de la dernière année nous semble dépasser la 

 moyenne à espérer avec 20 ou 25 ruches. Mettons 600 francs de recettes 

 moyemies par an. Recettes nettes 400 francs. 



Un capital de i.ooo francs prochiit 400 francs de revenu net; c'est 

 du 40 0/0. 



Est-il beaucoup de capitaux employés en agriculture qui raj^portent 

 autant? 



Nous avons donc bien raison de dire qu'en amiexant un modeste 

 rucher à son exploitation, un petit cultivateur trouverait dans la cultm-e 

 des abeilles mi revenu très appréciable. Nous ajoutons facile à acquérir, 

 car une vingtame de ruches ne domient pas grande besogne. Ce travail 

 peut très aisément être fait par la femme du fermier, comme elle s'occupe 

 des soins du ménage, de la basse-cour, etc. La crainte des piqiires ne 

 doit pas effrayer. Avec un peu d'habitude, on n'est piqué que rarement 

 et d'ailleurs la vaccination a lieu promptement. 



Quant aux grands apiculteurs, ils sont à la tête d'une véritable exploi- 

 tation de ruches; ils en ont des centaines, réparties généralement en 

 plusieurs ruchers, car il ne faut pas réunir, en un seul endroit, un trop 

 grand nombre de colonies d'abeilles. Ils obtiennent du miel et de la cire 

 qu'ils vendent en gros. Dans certains pays, clans l'Yoïnie en particulier, 

 on fait ce qui s'aj^pelle de l'élevage, c'est-à-dire que l'on vend des ruches 

 l»euplées d'abeilles. Au lieu d'avoir des ruches modernes, grandes, essai- 

 mant peu, on a des ruches à panier ordhiaires de faible volume total et 

 l)roduisant des essaims. Ce sont ces essaims que les apiculteurs de 

 l'Yonne vendent aux apiculteurs du Gâtinais , un peu avant la floraison 

 du sainfoin. Un apiciUteur, mort depuis peu, avait plus d'un millier de 

 ruches et vendait, chaque année, jusqu'à 4 Pt 5oo essaims. Le prix étant 

 de 10 à i5 francs, le revenu n'était assurément pas négligeable. Quelques 

 apiculteurs font aussi le commerce de renies d'abeilles. On les envoie 

 aisément avec mi groupe d'abeilles et des jjrovisions pour le voyage. Au 

 moyen de précautions suflisantes, on en a envoyé ainsi jusqu'à Mada- 

 gascar, à la Réunion, etc. 

 L'exjjloitation des abeilles présente donc une variété que l'on ignore 



