514 ZOOLOGIE, ANATOMIE, PHYSIOLOGIE 



cette fonction (la ponle). L'expérience prouve que la ponte du rouget 

 continue depuis la fin d'avril jusqu'en septembre et qu'il n'y a pas d'ac- 

 croissement d'oeufs pendant le mois d'août et même les œufs sont moins 

 abondants qu'en juin. De plus, les rougets en état de ponte sont communs 

 dans la haute mer pendant la même période, et pendant qu'il est rare de 

 trouver les stades porte-larvaires ou de très jeunes rougets dans la baie de 

 S^Andrcws et dans le Forth, ils sont très abondants dans la haute 

 mer. En outre, il y a d'autres poissons dont le nombre augmente en août, 

 et bien que cet accroissement ne soit pas aussi considérable pour les spé- 

 cimens de grande taille il n'en est pas moins vrai qu'il faut en tenir 

 compte. Il est curieux que, quoique le rouget gris soit cité dans le livre 

 bleu comme un poisson qui fraie au rivage, le Fishery board of Scotlaml 

 n'ait pas invoqué cet exemple pour justifier les mesures prohibitives prises 

 contre le chalutage dans de vastes cantonnements. Le tableau suivant 

 expliquera peut-être la raison de ce silence. 



Considérant les différentes circonstances dans lesquelles les travaux ont 

 été poursuivis pendant les deux périodes quinquennales (notamment en 

 ce qui concerne les mois, l'inégalité des chaluts dans les différentes sta- 

 tions, la durée des chalutages et autres faits) il est remarquable que les 

 divergences ne soient pas plus prononcées. En effet, aucun poisson n'est 

 plus apte à prouver d'une façon définitive que la position prise dans les 

 « ressources de la mer » est celle qui concorde le mieux avec les faits. Un 

 tel poisson est tout à fait aujourd'hui dans la position qu'il a toujours 

 tenue dans l'océan. Il serait à désirer que mes compatriotes suivent 

 l'excellent exemple donné par l'importante ville où nous sommes réunis, et 

 d'autres villes en France et qu'ils donnent au rouget plus d'importance 

 sur le marché au lieu de le jeter très souvent par-dessus bord comme un 

 poisson de qualité inférieure. Il n'y a pas à craindre une décadenee 

 sérieuse dans nos pêcheries maritimes; lorsque nous subissons cette 

 crainte, souvenons-nous du hareng avec ses œufs déposés sur le fond et 

 rétléchissons combien plus facilement il souffrirait des manœuvres des 

 hommes plus que presque tout autre poisson de mer comestible avec des 

 œufs transparents et flottants, ou pélagiques, largement disséminés par les 

 marées et les courants. 



