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grande qiio dans Pcx [xtii 'ikc pivcédcnle (pour r= r7.,87 %, aJJ* ""= — 9.0',>'), 

 ce qui prouve que la proportion de l'isomère stable a encore augnnenté. 



En résumé : Nous avons pu isolei' Tacide camphane-carboniquc sous 

 deux formes cis et cis-lrans correspondantes ri de pouvoirs optiques 

 inverses. 



La forme instable fondant le plus bas s'isomérise en la stable sous des 

 influences très diverses, mais les deux formes sont susceptibles de cris- 

 talliser ensemble et en proportions variées. 



Le chlorhydrate de pinèno actif doit être considéré comme un mélange 

 en proportions variables des deux stéréoisomères baeyériens, [ces pro- 

 portions dépendant du mode de préparation. 



Dans une préparation d'acide camphane-carbonique, le résultat dépend 

 non seulement du mode de préparation du chlorhydrate de pinène, mais 

 encore de celui du dériv(^ magnésien. 



M. Alexandre UEBEKT, 



Chef adjoint (1p< Tiaviiux cliiini([iics à l"l->cole C.enlralo des Ails et iManul'acUu'cs. 



LA CHIMIE EN HORTICULTURE. 



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 •j Août. 



L D'une façon générale, on peut dire que les végétaux trouvent dans 

 toutes les atmosphères et dans la plupart des sols les matériaux qui 

 sont nécessaires à l'élaboration de leurs tissus; mais ils peuvent les 

 trouver, soit en quantité insuffisante ou surabondante, soit sous 

 une forme qui ne leur convient pas, et qui ne permet pas leur assimila- 

 tion facile. L'agriculture proprement dite, c'est-à-dire la culture ration- 

 aelle des champs, a profité largement des progrès de la Chimie; mais 

 l'horticulture n'a encore mis cette science à contribution que dans des 

 limites restreintes. 



C'est que là, en effet, le problème est plus complexe et le but n'est 

 pas identique à celui qu'on vise dans la grande culture. Cette dernière 

 ne cherche qu'une production aussi élevée que possible de grains, de 

 tubercules, de racines, de fourrage, etc., qui s'obtient en maintenant 

 !a plante entière en bon état de prospérité; de plus, les végétaux cultivés 

 sur de grandes surfaces sont tous originaires de nos pays ou y sont accli- 

 matés depuis longtemps, et n'exigent pas pour leur croissance de précau- 

 tions particulières. Il en est tout autrement eu horti'^ulture; le but des 



