JAVAL ET BOY ET. — CONDUCTIVITÉ ÉLECTRIQUE, /169 



MM. LE D' JAYAL, 



Chef de Laboratoire à l'Iiôpilal de Rothschild, 

 KT 



BOYET, 



Préparateur à i'hùpital de Rothschild. 



CRYOSCOPIE, CONDUCTIVITÉ ÉLECTRIQUE ET PRESSION OSMOTIQUE 

 DES LIQUIDES DE L'ORGANISME HUMAIN. 



612.014-423-462-4G2.2 

 3 Aoùl. 



« Jamais depuis la période qui a suivi immédiatement la découverte du prin- 

 cipe de la conservation de l'énergie, la perspective de progrès de la Physiologie 

 n'a paru plus brillante qu'à présent, ce qui est dû pour une large part à l'appli- 

 cation de la Chimie physique aux problèmes de la vie. « 



C'est par ces mots qu'en 1897, Loëb terminait une de ses communica- 

 tions à VAmerican Society of natiiralists (^). Depuis, l'emploi des mé- 

 thodes physico-chimiques dans le domaine physiologique et médical a 

 été souvent préconisé et appliqué, notamment à l'étude des sérosités de 

 l'organisme. De nombreux expérimentateurs en ont déterminé les cons- 

 tantes physiques, mais les résultats éparpillés dans les publications 

 scientifiques, 



« perdent par cette dispersion beaucoup de leur portée et n'arrêtent pas l'atten- 

 tion » ("-). 



Nous allons apporter ici quelques documents numériques relatifs à 

 la détermination du point cryoscopique, de la conductivité électrique 

 et de la pression osmotique des liquides de l'organisme humain normaux 

 et pathologiques. 



I. — Cryoscopie. 



Généralités. — Raoult a donné le nom de cryoscopie à « l'étude des corps 

 dissous, fondée sur l'observation delà température de congélation de leurs 

 solutions (^) y.. En 1882, il précisa les lois du phénomène et établit les bases 



(') LoKiî, rhe phrsiological Problems of to day. d'après VantHoff{La Chimie 

 physique et ses applicativns, trad. Corvisy. Paris, Hermann, 1903). 



(-) CoLsox, Contribution à l'histoire de fa Chimie. Paris, Hermann, 1910. 

 (^) Raoult, La cryoscopie {collection Scientia). Paris, Gaulliier-Viilars, 1901. 



