F. JADIN ET A. ASTRUC. — ARSENIC DU REGNE VÉGÉTAL. 8/|7 



D'où nous pouvons conclure que V arsenic rencontra' il ans l'organisme 

 animal doit provenir, en partie tout an moins, des aliments d'origine végé- 

 tale. Nous étant alors particulièrement demandé si le terrain n'avait 

 pas une influence prépondérante sur la plus ou moins grande quantité 

 d'arsenic contenue dans les végétaux, nous avons songé à traiter par les 

 méthodes déjà indiquées les plantes parasites et leurs supports. 



L'influence du terrain est ici considérablement amoindrie puisqu'il 

 ne supporte pas directement la plante, et si l'analyse démontre dans 

 celle-ci la présence de l'arsenic, il est évident que ce corps, provenant 

 uniquement du végétal parasité qui porte le parasite et lui fournit les 

 matériaux indispensables à son développement, est un des éléments 

 importants et nécessaires pour la cellule : le végétal le prend dès lors 

 partout où il le trouve, d'une manière qui diffère suivant qu'il est direc- 

 tement planté en terre ou qu'il vit sur un hôte intermédiaire; c'est pré- 

 cisément ce que l'expérience confirme. Voici les chifîres exprimant la 

 quantité d'arsenic contenue dans quelques végétaux parasites et que 

 nous avons comparée, autant que cela nous a été possible, avec la teneur 

 des plantes parasitées; suivent également les résultats obtenus avec 

 quelques espèces parasites pour lesquelles nous n'avons pas analysé le 

 support. 



Végétaux parasités. 



Arsenic 

 enmilligr. 



P- »/o 



de matière 

 Plantes. Origine. fraiciie. 



1. Malus communis Poir. ( var. cultivée Rosa- 



cées) Aveyron 0,017 



2. Sorbus AucupariaL.(var.cultivéeRosacées) Env. de Rennes 0,019 



3. Giatœgus monogyna Jacq. (var. cultivée 



Rosacées) Lot-et-Garonne o,025 



i. Robinia pseudo acacia L.( Papillonacées ). Env. de Rennes o,o5o 



5. Quercus paiustris Du Roi ( Gupulifères).. . Indre 0,006 



6. Populus nigra L. (Platanacées) Env. de Rennes 0,007 



7. Abies pectinata D. C. ( Gonifères , | ^^^..^ de"^Fauges ( ^'"'"''^ 



8. Juniperus phœnicea L. (Goniféresj Env. d'Hyères o,oi'2 



9. Thymus vulgaris L. (Labiées) Env. de Montpellier 0,011 



t Doscares ) 



10. GistusmonspeliensisL.(Gistinées)....... j p,és Montpellier i *'''''-"' 



1 Montpellier ) 



11. Anthémis nobdis L. (Gomposées) jjardin des planiesi '"'"''" 



12. Hedera Hélix L. (Araliacées) (id.)' o,oo5 



