﻿E. REGNAULT. — PRINCIPES DE COMPTABILITÉ AGRICOLE 361 



Si, en effet, nous calculons les pertes ou bénéfices réalisés sur les deux soles 

 considérées en 1862 et 1803, nous trouvons les chiffres suivants : 



1° Betteraves. 



1862 



(Barrai) 60',89 X 20*,32= 1 .M7*,28 - 1 .102',16 = + 123',12 



(Autre méthode) id. id. = id. — 58l f ,10=+646 f ,18 



1863 



(Barrai) 1.178^,61— (40^,20 X 20^, 32) 8 18 f , 69 = -359^,92 



(Autre méthode) 818f,79-692 f ,ll = +126 f ,58 



Que deviendrait, dans ces conditions, une exploitation n'ayant pas de sucrerie 

 pour payer la tonne 20 fr. 32 c. ? 



2° Blé. 



1862 1863 



(Barrai) grain. 733 f ,60-587f,24 = Fr. 148,36 



_ _ 767f,40-567f,76= Fr. 199,70 



— paille. 158 f ,40— 126 f ,41 = . . 31.99 



— — 171 f ,93— I27 f ,19=: . . 44,74 



Totaux . . . Fr. 180,35 . Fr. 244,44 



11 serait, d'après nous, de : 



Grain. 73S f ,60-462 f ,9S = Fr. 272,62 

 — 767f,46— 390M4= .... . . Fr. 377,32 



Paille. 15S f ,40 — 99^,60= . . 58,71 



— 171 f ,93 — 87 f ,39= . . . ■ ■ ■ . . . 84,54 



Totaux . . . Fr. 331,33 . Fr. 461,86 



Le système proposé tient donc un compte plus rationnel des exigences des 

 plantes, de la solidarité qui les unit, et des variations dans les cours. 11 permet 

 à la généralité des exploitations de ne point restreindre, d'augmenter même si 

 possible, la proportion des deux cultures étudiées que notre climat comporte si 

 bien, et ce, même dans des conditions moins favorables de prix de vente et de 

 débouchés. 



Si la sucrerie de Masny paie encore aujourd'hui 20 fr. 32 c. la tonne de bet- 

 teraves, le résultat cultural est encore satisfaisant; mais une diminution est à 

 prévoir par suite de l'encombrement du marché des sucres. En tous cas, pour 

 le blé dès maintenant, à 15 francs l'hectolitre, les mêmes rendements et les 

 mêmes dépenses donneraient : 



1862. - (Barrai) grain. 498', 15 -587*, 24 = - Fr. 89,09 



— paille. 158f,40-126 f ,41= + . . 31,99 



Perte Fr. 57,10 



1863. - (Barrai) grain. 570 f ,75-567',76 = + Fr. 2,99 



- paille. 171 f ,93— 127 f ,10= + . . 44,74 



Bénéfice .... Fr. 47,73 



