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des engrais en comnuni (loujours aux meilleurs producteurs et aux 

 meilleurs prix), pour la vente en commun des produits, pour la fabri- 

 cation en commun, d'après de bonnes méthodes, du vin, qui laisse 

 souvent à désirer, du beurre et du fromage, qui réclament des soins, 

 des appareils, une installation et des locaux spéciaux. — Chose remar- 

 quable, encore que je ne me porte pas garant de l'absolue probité 

 de tous les associés et de tous les gérants de ces petites républiques, 

 ces paysans ne se trompent guère entre eux, apportant une sérieuse 

 dose de bonne foi dans leurs rapports réciproques ; leurs associations 

 sont pour la plupart durables, grâce à un fonds sérieux de probité. 



Dans un récent article de sa rev^uc mensuelle, la Chambre de com- 

 merce italienne de Paris citait le très réconfortant exemple de l'une 

 de ces coopératives agricoles au champ d'action très restreint : elle 

 n'a pour but que le triage, la conservation, la vente et l'expédition 

 des pommes récoltées sur le terrain d'une commune de 6.500 habi- 

 tants, Bagnolo. En 1911, le vicaire du pays fit un voyage à l'étranger 

 pour trouver des débouchés ; ses démarches ne furent pas infructueuses ; 

 les pommes payées jadis aux cultivateurs de 5 à 6 lires le quintal 

 leur sont achetées maintenant 18, 20 et 25 lires. Les pommes ava- 

 riées, qui étaient jetées jadis, servent maintenant à fabriquer du cidre. 

 La société étend son action à d'autres fruits ; aux châtaignes, aux 

 pêches ; elle a ouvert dL>s succursales, un magasin à Turin, et, par ses 

 ressources, subventionne une école et un atelier féminin où vous ne 

 compteriez pas moins de douze machines à coudre ! Voilà ce qu'ont 

 fait depuis 1911 les paysans associés d'une bourgade italienne. 



Il est une très grande œuvre qui s'accomplit lentement, mais sûre- 

 ment, chaque jour au delà des Alpes : la bonification des terres, le 

 Bonifico, comme on dit par delà les monts. Je vous citais tout à l'heure 

 cette mise en valeur des terrains incultes et sablonneux de la vallée 

 du Pô par l'apport constant des eaux limoneuses des torrents qui 

 dévalent des Alpes, c'est-à-dire par le colmatage. A l'embouchure 

 du Pô, de l'Adige, de la Piave, dans la région du littoral adriatique, 

 d'-importantes sociétés ont entrepris une œuvre différente de boni- 

 fication : Tassèchement des marécages voisins des lagunes. Des pompes 

 très puissantes, mues aujourd'hui à grands frais par la vapeur, — 

 demain, à bas ])rix par les courants électriques venant des centrales 

 hydrauliques installées au pied des Alpes, — ont actuellement dessé- 

 ché et mis en valeur dix mille hectares d'excellente terre à labour; 

 on n'y pratique que la grande culture. — Pourquoi faut-il que l'homme 

 se soit fait l'ennemi, le seul ennemi de ces très bienfaisantes entreprises? 

 A la veille d'une moisson, de fort belle apparence, les moissonneurs 

 embauchés pour la récolte émirent la prétention de toucher double 

 salaire. Les cultivateurs furent contraints d'acquiescer à cette demande : 

 mais, l'année suivante, ils s'abstinrent de semer du blé, transformèrent 



