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OS, (le pctilcs j;iiiibes, uiic petile ioie. Coiix-l;i, :ui moins, 

 n'aynnt pas de la pretention an travail, laissent a I'oxa- 

 minateur loiitcs ses aises pour Ics admirer conime betes 

 de boucherie. 



Tons ces animaux, en general, malgre les quelques 

 imperfections qu'on pouvait reproelier (^,'i ct la, et donl 

 etaicnt en general exempts les premiers choix, presen- 

 taient un ensemble admirable de deveioppement el de 

 formes. lis temoignaient liautement de I'utilite des con- 

 cours regionaiix, (]ni font ceder devant des juges de lont 

 pays et des comparaisonsavec des animaux dc piovcnances 

 diverses, les pctiies vaniles ct quekjuefois les routines 

 locales. 



Dans celte lutte oii Ics prix elaienl vivcmenl disputes, 

 il y avait bonneur a obienir unc distinction , de quelque 

 rang qu'elle fut; et nous devons feliciler sinceremenl 

 noire compalriote M. le baron de Flagliac, propridtaire 

 a Aurac, pour le premier prix que lui a valu un magni- 

 fique taureau de la race de Salers. 11 ne pouvait cxister 

 pour ce laureat de concurrent cnvieux, car ce be! animal 

 etail completement hors ligne, 



L'exposition possedail des ecbantillons de loutes les 

 races ovines renommees d'Anglcterre et de France. 

 Comme le programme ne coraportait que des animaux 

 n^s en France, SI. de Flagliac, possesseur d'un belier 

 et de quelques brebis Southdown , provenanl du celebre 

 troupeau de Jonas Web, a du renoncer a les exposer, et 

 les reserver pour le concours nniversel de Paris. En ce 

 que nous connaissons , je n'ai vu que le causse, race 

 superbe pour le public, mais trop liaule sur jambes, Irop 

 osseuse pour le connaisseur. Beaucoup se rapprocliaient 



