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~ Toute la cavite du Nez eft remplie dc plufieurs lames cartilagineiifes , di- 

 HisT. delAcad. ftingu^es les lines des autres , & dont chacune fe divife encore en pliifieiirs 

 R. 0ES Sciences autres , qiii font divers contours. Elles font en plus grand nombre pres de la 

 D£ Paris. I <!78. j-acine du Nez , mais plus petites. Elles vont toutes s'attacher a Tos Cribleux , 

 Tom. I. & M- D" Verney croj^oit que cet os n etoit fait que paries racines & les ex- 

 tremites des petites lames , & fes petits trous par les intervalles , qii'elles laif- 

 I'ent entre-elles. „ , . 



pac 248 La membrane interleure duNez ne couvre pas leulement lexteneurde 



ces lames , elle s'engage dans tons leurs replis , Sc les tapiffe par tout fort 

 exaftement. Ainli ellc a dans un petit efpace une fort grande luperficie , qiii 

 donne lieu aux vapeurs odorantes de ierpenter long-tems dans tous ces de- 

 tours , & de frapper par plus d'endroits les filets nerveux de la membrane, 

 adreffe que la nature a employee dans tous les organes des fens , pour don- 

 ner plus de force aux fenfations. 



A proportion que les Animaux ont Todorat plus fin , ilsont un plus grand 

 nombre de ces lames ; les Chiens de chaffe , les Lievres , les Chats , les 

 Porc-Epis , les Sangliers , les Chevaux , en ont beaucoup plus que les Veaux, 

 les Chevres , les Brebis. L'Homme n en a que trois fort fimples. 



M. Du Verney confidera encore les mufcles en general. lis ont tous ef- 

 fentiellement trois parties , une chamue , qui eft au milieu , & deux ten- 

 dineules aux deux extremit^s. La partie chamue eft im vrai reflbrt qui pent 

 s'alonger dune certaine longueur , les tendons ne font que de fimples cordes , 

 qui tirent felon le mouvement que leiir donne la partie chamue. II eft eflen- 

 tiel que toutes les chairs d'un meme mufcle foient ^gales ; car fi elles s'alon- 

 «oient ou fe racourciflbient inegalement , elles fe troubleroient & s'embar- 

 rafteroient dans leurs mouvemens les unes les autres. Si des fibres charnues 

 dans un meme mufcle paroifTent d'abord inegales , il faut prendre garde qu el- 

 les ne le font pourtant pas , & que celles qui defcendent plus has d'un cote , 

 ne montent pas fi haut de I'autre, 



La difpofition la plus avantageufe pour la force du mouvement , & cellc 

 auffi que la nature affeae autant qu'il fe pent , eft que les tendons foient po- 

 fes fur la meme ligne droite , felon laquelle la fibre charnue s alonge ou le 

 pa". 249. racourcit. Mais d'ailleurs comme les mufcles auroient teiiu trop de place , 

 & qu'il en faut foiivent renfermer plufieurs dans des efpaces fort petits , la 

 nature a trouve moyen de faire pafier les chairs , & les tendons les uns fiir 

 les autres , & de ramafl"er toutes les fibres dans de fort petits cordons, qin 

 ^•ont s'attacher aux os , qu'ils doivent mouvoir. 



Plus la partie charnue dun mufcle eft longue , plus il eft capable d c^xecu- 

 ter un mouvement de grande ctendue , phis elle eft epaiflfe , plus il eft ca- 

 pable d'lm mouvement qiu demande de la force. .... 

 Le meme M. Du Verney rapporta a la Compagnie cfu'il n'avoit jamais pu 

 trouver aux Oifeaux ni veines laftees , ni canal thorachique , ni glandes dans 

 le mefcntere. II croyoit que le chile va dans les veines m^faraiques , & de-la 

 dans le foye. 



Lespierres qu'ils avalent fervent , felon M.Du Verney, a broyerles grains 

 dans leur eftomac. II remarquoit que qiiand elles font polies , ils les lendeut 

 ,iuJli-t6t , peut-etre a caufe de Icur inutUlte , ils ne les gardentque quand eUes 



