}n Collection 



"""'"" Ton vit fortir quantite de biilles d'air. Mais c'^toit dii valfleau qiie cet air 



Mem. de l'Acao. fbrtoit , & non pas de Teaii. Cela venoit de ce que le maftic de la capllile 



R. DEs Sciences f s'litoit fendu par la gelee ; ce qui avoit donnd paflage a I'air exterieur 



DE Paris, itfsj. pQ^,^ entrer dans le vaiffeau : & comme ce maftic etoit dans le fonds du 



Tom. X. vaiffeai , Tair qui y etoit entre lembloit en paffant au travers de Feau Ibrtir 



de Tcaii -meme. 

 pag. 261. Lodqiie M. Homberg expofa a la gelee cette eau purgi^e d'air , il y ex- 



pofa en meme-temps un verre ordinaire a boire , plein d'eaii commune , 

 pour icavoir laquelle de ces deux eaux le geleroit la premiere. II oblerva 

 que celle qui etoit dans le verre a boire commenga a le geler dix-huit l"e- 

 condes avant celle qui etoit enfermee dans le vaiffeau vuide d'air : mais il 

 attribua cette difference , a ce que I'eau du verre ;'i boire etant a decou- 

 vert , avoit regii I'impreffion de Fair froid un peu plutot que celle qui etoit 

 enfermee dans I'autre vaiffeau. Pour s'en ^claircir , il a depuis reitere plu- 

 fieurs fois la meme experience dans des vaiffeaux d'egale grandeur , d'egale 

 epaiffeur , & egalement fermes ; & il n'y a trouve auciine difference 

 fenfible. 



II n'en eft pas de meme du degel de la glace dans le vuide & dans Fair , 

 comme I'on va voir dans I'experience liiivante. M. Homberg ayant pris un 

 morceau de glace ordinaire , mais fort claire &: fans bulks , le partagea 

 en deux , & en fir deux boules chacune d'une once. II les mit en meme- 

 tcmps dans deux petites porcelaines d'egale grandeur , qu'il remplit d'eau 

 tiede en meme-temps auffi ; & ayant enferme Fune de ces porcelaines dans 

 un petit vaiffeau dont il tira Fair promprement , il laiffa I'autre fur une ta- 

 ble a Fair libre. Celle qui etoit dans le vuide fe degela entierement dans 

 Fefpace de quatre minutes ; & I'autre qui etoit expofee a Fair libre , ne fe 

 degela tout-a-fait qu'en fix minutes & vingt-quatre fecondes. M. Homberg 

 a reitere plufieurs fois la meme experience , & il a toiijours obferve que la 

 difference etoit a peu pres d'un tiers de temps , plus ou moins felon les fi- 

 gures des morceaux de glace. 



La raifon de cette difference eft que la mati^re fubtile qui dolt remettre 

 en mouvement les petites parties de Feau qui font en repos dans la glace , 

 - fe trouve en plus grande quantite dans un lieu vuide d'air que dans Fair li- 

 pag. 202. jjj.g . p^j.j,g qj,g £|^^,^5 I'jjj. i^j.g j^ matiere fubtile n'occupe que les efpaces 

 qui Ibnt entre les petites parties de Fair; mais dans un lieu vuide d'air elle 

 occupe tout Fefpace. Puifque done il y a dans un lieu vuide d'air beaucoup 

 plus de matiere qui agit fur la glace pour remettre en mouvement fes parties , 

 c'eft-a-dire pour la rendre liquide ; Feau doit fe dcgeler dans le vuide en 

 moins de temps que dans Fair libre. 



Comme une plus grande quantite de matiere fubtile fait plus d'effet a la 

 fois fur un corps qui a beaucoup de fuperficie , que ft ce meme corps etoit 

 plus ramaffe ; une once de glace en plaque doit fe degeler plus vite qu'u- 

 ne once de glace en boule ou en cube , parce que Fune a plus de fuper- 

 ficie que I'autre. C'eft par cette raifon que la neige fond tout d'un coup 

 dans le vuide. 



VOURQUOI 



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