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tres femblables , qiie non-feulement I'air eft abiblument neceffaire pour Te- 

 vaporation dune liqueur, mais auffi que Tevaporation i'e doit faire d'autant Mem. de l'Acaik 

 plus aif^ment & plus promptenient , qu'il y a plus d'air fur la liqueur qui s'e- R- des Scibnces 

 vapore ; la liqueur & la chaleur etant fuppolees egales. Cependant void une °^ Paris. kJjj. 

 experience qui femble prouver le contraire. Tonie X. 



II n'y a pas long-temps que M. Homberg mit de la terre de jardin dans 

 line boete de bois , & qu il y fema differentes fortes de graines. Enfuite il 

 arrofa d'eau Cette terre , & ayant enferme la boete dans un des vaiffeaux 

 d'lme Machine pneumatique , il vuida I'air de ce vaifleau tout autant qu'on 

 le pent faire avec une macliine excellente , & il laiffa le vaiffeau en expe- 

 rience pour voir fi les graines germeroient dans le vuide. En meme-temps 

 il lema des memes graines dans une boete femblable & remplie de la meme 

 terre ; il les arrofa avec la meme quantite d'eau ; il couvrit d'lme clo- 

 che de verre cette boete , & il la laiffa a fair ; pour comparer enfemble les 

 germinations des deux boiites. Elles demeurerent toutes deux depuis le ma- 

 tin jufqu au foir , fur une fenetre expofee an midi , le temps etant ce jour 

 la fort variable , tantot pluvieux , tantot ferein , & le Soleil ne fe montrant 

 que par intervalles & pea de temps. 



Le foir , M. Homberg vifitant fes boetes , trouva , 

 Premierement que la terre de celle qui etoit dans le vaiffeau vuide d'air , 

 etoit fendue en plufieurs endroits de fa furface. 



Secondement , que le dome de ce vaiffeau vrude d'air etoit par tout en pgg. 322. 

 dedans convert de gouttes d'eau & que prefque toute I'eau dont la terre 

 avoit ete arrofee , etoit retombee au fond du vaiffeau. 



Troifiemement que la terre de la boete qui etoit dans I'air libre , etoit 

 fendue auffi , mais moins que celle de I'autre boete ; & que le dome de 

 la cloche etoit bien moins couvert de gonttes d'eau en dedans , que celui 

 du vaiffeau vuide d'air. On ne pouvoit pas bien fcj-avoir la quantite d'eau qui 

 en avoit decoule ; parce que la pierre de taUle fur laquelle la cloche etoit 

 pofee , Favoit biie : mais par la difference des fentes de la terre dans I'une 

 & dans I'autre boete , & par la quantite de I'eau attachee aux domes des 

 deux vaiffeaux , on pouvoit juger que I'evaporation de I'eau avoit ete plus 

 considerable dans le vuide que dans I'air libre. 



Cette experience fait connoitre qu'il n'eft pas abfolument neceffaire qu'il 

 y ait de Fair alentour d'lme liqueur , afin quelle s'evapore ; puifqiie Feau 

 s'etoit auffi bien evaporee dans le vuide que dans Fair libre. II eftneanmoins 

 a croire que la vapeur ne pourroit pas monter auffi haut dans le vuide que 

 dans Fair libre ; parce qu'elle ne s'ele^'e , felon toutes les apparences , qu'a 

 proportion da preffement de Fair plus pefant que la vapeur. 



II eft done fort viaifemblable que dans le vuide Fevaporation s'etoit taite 

 uniquement par le mouvement que la matiere ^theree avoit imprime aux 

 petltes gouttes de I'eau dont on avoit arrofe la boete ; que ces gouttes ayant 

 ete lancees par ce mouvement A'ers les parois du vaiffeau pneumatique , s'y 

 ctoieni attachees , & v avoicnt forme les gouttes d'eau qui avoient decou- 

 le dans le fond du vaiffeau ; & que ces elancemens s'etoient faits a pen pres 

 de meme qu'ils fe font dans le plomb fondu ; neanmoins avec cette diffe- 

 rence , ciue les petites parties du plornb etant beaucoup plus pefantes que 

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