A C A D E iM I Q U E, ^6j 



tite , les parties gro/fi^res des fels s'oppcfant a fon paflage : mais ces particii- ' ..i— 



les falines s'^tant divilees pen a pen , ont rouvert les paffages a la ma- Mum. de l'Acad. 

 tiere fiibtile : ce qiii a rendu a la liqueur plus de mouvement qu'elle n'enavoit R- bes Science* 

 au commencement de la diflblution ; mais moins aufli que quand elle ^toit °^ f'ARis. 

 pure & fans melange : les particules falines quoique diflbutes , ralentiflant un Aiin. 1700. 

 peu ion mouvement. 



On concevra ailement pourquoi les fels lixiviels purement Alkalis & bien D'ou vicnt la 

 calcines , comme le felde Tartre , echauftent la liqueur bien loin de la refroi- diakurae la diiro- 

 dir ; fi on fait reflexion que ces fels dans la forte calcination qu'ils ont fouf- 'if^on d'-s '"^Is lixi- 

 ferte , fe font charges de beaucoup de parties de feu , qu'ils retiennent comme ^^'^'^ Alkahs. 

 en prifon dans leurs pores. Ces parties de feu , reprennent leur liberte park ^''^' ' ^ ^' 

 diffohition de ces parties falines : & dans le meme-tems que ces fels devroient 

 ralentir le mouvement des parties de I'eau & la refroidir , ces particules 

 ignees tr^s-aftives augmentent Fagitation des parties de I'eau , jufqu'a la ren- 

 dre tres-chaude. 



Je remarque enfulte , que le fel Ammoniac eft de tous les fels celui qui Grande froideur 

 refroidit plus puiffamment I'eau dans laquelle on le diflbut ; fa froideur egale '*" '^( Ammoniac 

 celle de I'eau qui eft prete a fe glacer : & il m'eft arrive meme une fois, que J^'l'^*^^ gUca-. 

 faifant difl"oudre une afl'ez grande quantite de ce fel dans I'eau , quelques gout- 

 tes qui etoient tombees , au-dehors du Matras dans lequel je faifois la difTo- 

 lution , fe glacerent : & le rond de paille fur lequel polbit le Matras s'etant 

 trouve mouille , fut colle pendant quelque tems au vaiffeau de verre par la 

 glace : cela m'arriva pendant I'Ete dans un tems oil il faifoit chaud. 



J'ai tente plufieurs fois depuis la meme experience de diverfes manieres , 

 fans jamais avoir pii revenir a produire de la glace. Le hazard m'avoit ap- 

 paremment fait rencontrer dans cette experience , non-feulement une pro- 

 portion tres-precife entre le fel & I'eau , mais meme encore une temperature 

 dans I'eau , que je crois neceffaire , pour que la diflblution fe faifant prompte- 

 ment , le refroidiflbment en foit aufli plus fubit & plus grand : & c'eft ce de- 

 gre de temperature auquel je n'ai pu arriver depuis. 



La grande froideur de la diflblution du I'el Ammoniac ne vient pas de la Ralfou dc cettc 

 difficulte qu'il a de diflbudre , puii'qu'il fe fond plus aii'ement qu'aucun autre : froideur. 

 & que le fel Marin dont la diflblution eft difficile & fort lente , eft celui qui 

 refroidit le moins fon diflblvant. II femble au contraire , que la facilite & la 

 promptitude avec laquelle il fe diflbut , foit la caufe de cette froideur en cette 

 maniere. 



Le fel Ammoniac eft ( comme Ton fgait ) un compof^ de fel Marin & de 

 fel d'urine ; I'un tres-aif6 , I'autre tres-diffici!e a diflbudre. 



Les parties du fel Marin ^tant comme emprifonnees entre les parties du fel pag. 1 1(5. 

 de I'urine , il arrivera que beaucoup de parties d'eau penetrant d'abordtres- 

 promprement les particules falines de I'urine , y perdront aufli- tot beaucoup 

 de leur mouvement : & ce mouvement s'affoiblira d'autant plus , que ces par- 

 ties d'eau rencontreront enfuite des parties falines d'une autre nature , & dont 

 la refiftance eft beaucoup plus confiderable que celle des fels de I'urine : ainfi 

 dans les premiers inftans dela diflblution, le m,ouvement d'une grande quan- 

 tite de particules aqueufes fe trouvant ralenti tout d'un coup tres-confidera- 

 blement par les fels de i'urine & par le fel Marin , excitera dans ces premiers 



C c c c 2 



