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I I ■ fofle reniplie de chaux eteinte , s'y ctoient arret^s , avolent bu Teau qui fur- 



M£M. DK l'Acad. nageolt hi chaux, & etoient morts quelque terns apr^s. 

 R. DEs Sciences L'exp6rieuce d'ailleurs de ces vins fallifies par la chaux qui en deviennent 

 DE Paris. p\^^^^ fiuneux , qui alterent & ^chaurtent ceux qui en boivent jufqu a les ren- 



Anii. 1700. dre malades , m'avoit toujours tait regarder Tulage interieur de cette eau , 

 comme prcjudiciable & temdraire. 



Cherchant done a me defaire inienfiblemcnt de la forte prevention oil j'a- 

 vois ete centre la boiffon de I'eau de chaux , je commengai a m'inftruire a 

 fond de tout ce qui concernoit la chaux & I'eaii de chaux ; je m appliquai a 

 chercher les occafions de m'en fervir , de verifier les experiences qui m'a- 

 voient ete comniuniquees & celles que j'avois lues dans quelques Auteurs : 

 &C voici ail vrai ce que j'obfervai & fur la chaux & fur feau de chaux dans 

 Tufage que j'en fis faire a plufieurs malades tant en HoUande pendantmonfe- 

 jour , qua Paris aprcs mon retour. 



Touie la chaux n'eit pas d'egale bonte pour faire I'eau de chaux ; en Hol- 

 hnae comme en plufieurs aiitres Provinces Maritimes , on fe fert de coquil- 

 lages ramafles fur le bord de la Mer pour faire la chaux ; on en faifoit de cette 

 meme mafiere du terns de Diofcoride : elle n'eft pas dun bon ufage en Me- 

 decine , elle eft trop glaireufe ; lean faite avec cette chaux a beau etre fil- 

 tree , elle depofe toujours une efpece de limon , elle fe conferve moins long- 

 terns , elle a un gout moins ftyptiqiie & plus dougatre , elle eft plus fade & 

 plus pefante a I'eftomach que 1 eau qui eft faite de chaux de pierre. On I'ap- 

 j)0rte en Hollande de Liege & de plufieurs autres endroits de Flandre. 



La pierre qii'on employe le plus ordlnairement pour faire !a chaux pref- 

 que dans tons les Pais , eft une efpece de Roc 011 piene dure , qui retient 

 le nom de pierre a chaux : on en fait aufii de Marbre &c de route autre pier- 

 pag. 1Z4. re , excepte du tuf , du petit caillou , & des pierres fabloneufes , parce que 

 celles-ci n etant compofees que comme de petlts grains unis & colles enfem- 

 ble , le feu les divife , les dejoint fans les penetrer de tous cotes & fans les re- 

 duire en chaux. 



Plus la chaux eft nouvellement faite en plus grofles pierres , moins expo- 

 se a fair , gardee en un lieu plus fee , le brifant &c s egrainant moins , meil- 

 leure elle eft pour faire I'eau de chaux. 



Elle fe fait en verfant fix livres d'eaii de pluie chaude fur une livre de chaux 

 vive , on laift"e bien eteindre & diflbudre la chaux pendant vingt-quatre heii- 

 res , puis on filtre I'eau avec le papier gris , fi Ton veut. 



L'eau chaude 6c fur-tout I'eau de pluie diflbut , penetre , & eteint mieux la 

 chaux que l'eau froide commune. 



La meme chaux pent fervir deux fois en remettant deffus la meme qiian- 

 tite d'eau ; la premiere eau eft pourtant la forte & la meilleure dans cer- 

 tains cas. 



Une troifieme eau fe retire prefque infipide & ne retenant plus rien de 

 la chaux. 



La rneme chaux apr^s plufieurs leflives peut-etre calcinee de nouveau , & 

 elle redonne a l'eau les memes qualites qu'auparavant. 



L'eau de chaux a un gout acre ftyptique , mele de quelque douceur fade. 



II n'eft pas aifi^ de la meler avec dauires liqueurs ; elle fermente prefque 



avec 



