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que flies (els ne font pas ablbliiment ncceffaires pour la germination & pour ■""■■"■'-■■■■■■■ 



raccroiffement des plantes , puilquelles ne lailTent pas de fe produire dans Mem. del'Acad. 

 la terre deiallee , que cependant ils aidant a raccroiffement & a la force ^- "^^ SciENczi 

 des plantes , puifque non-feulement il s"y en eft trouve une plus grande "' ''^'^'s- 

 quantity dans la terre arrofee de nitre ; mais aiiffi notre creffon de cette terra ^^^- 1699- 

 a rendu dans Fanalyfe plus de principes adifs , que n a fait celui de la terre 

 inlipide. 



J'ai Faiffe croitre le fenouil plus long-temps que le creffon , avant que 

 d'en faire I'analyfe : f^avoir , jui'ques a ca qu il commen^at a montrer les 

 boutons des fleurs ; il s'eft trouve ima difference fort conliderable entre la pa". 72. 

 quantite & entre le port de la meme plante femee dans les deux caiffes ; 

 celle de la terre infipide ^toit maigre , baffe , d'un verd tirant un pen fur le 

 jaune ; & etant arrachee de la terre , le tout n a pefe que dix-neiif onces , 

 au lieu que le fanouil de la terre arrolee de nitre fe portoit bien , etoit d'un 

 verd plus fonce , & s etoit eleve d'un quart de fa hauteur au-deffus de I'au- 

 tre , il y en avoit deiLX livres bon poids, 



J'ai pris dix-neuf onces de chacune de ces plantes fraiches avec la racine , 

 pour en faire I'analyfe de la meme maniere qua j'avois fait celle du creffon. 

 La liqueur aqueufe a ete peu acide dans le commencement ; mais elle a 

 toujours augmente en acidite julqu'a la fin ; le fenouil de la terre infipide 

 en a rendu quinze onces , fcavoir pres d'lme once deplus que n'a fait I'autra. 



II eft vanu un gros & douze grains d'huile de celui de la terre arrofee de 

 nitre ; & celui de la rarre infipide en a donne 63 . grains. 



II n'y a point eu de fel volatil ni de I'lm ni de I'autre ; mais feulement 

 ime legere effervefcence avac la demiere once de la liqueur aqueuie. 



Le fel fixe a ete peu lixiviel : il y en avoit trois gros de la terra arrofee 

 de nitre , & deux gros & dix grains de la terre inlipide. 



L'une da ces deux dernieres plantes a rendu plus de liqueur aqueufe & 

 moins d'huile & de fel fixe que I'autre ; ce qui eft provenu apparemment 

 de ce que I'una etoit jihis avancee , c'eft-a-dire , plus proclie des fleurs que 

 Fautra ; & cette difference le trouve ordinairement dans toutes les plantes 

 felon qu'elles font plus on moins avanc^es en matiirite , a quoi Fon ponr- 

 roit ajoiiter encore que l'une etoit plus chetive qua I'autre. 



II faut obferver ici , qua les graines de l'une & de I'autre calffe font for- 

 ties de tarre egalament bien , & que les jeunes plantes pendant pluiieurs 

 jours ont continue de croitre de meme , auffi bien le fanouil qua la creffon : 

 Mais apres un mois de croiifance environ , j'ai commence a m'appercevoir pag. 73. ^ 

 de la difference des deux caiffes de fenouil ; l'une profitant beaucoup , & 

 I'autre reftant quafi dans le meme etat , quoiqu'arrolees egalement. Ja n'ai 

 paspu m'appercevoir de la meme chofe dansle creffon , Fayant arrachc trop 

 tot de tarre pour en faire I'analyfe : peut-etre que la progres de cette plante 

 auroit ate femblable a celui du fenouil , fi ja Favois laiffe croitre plus long- 

 terns ; car il fe troiiva dqa plus de deux onces de creffon de moins dans 

 la caifle infipide que dans I'autre. 



II y a baaucoup d'apparence que la jeiuie plante trouve de la nourriture 

 &i des forces dans fon placenta , ou dans les deux gros lobes , que fa graine 

 liii fournit ; & que pendant tout le terns que ces deux lobes fubfiftent , eile 



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