ACADEMIQUE. 609 



Puis nous obfervons aufli , que Thuile fetide d'une Plante ne vient jartiais 



qua la fin de la diftlllatioii , c'eft-a-dire , dans le terns que la partie la plus Mfm. de l'Acad. 

 acide & le fel urineux fe feparent de la Plante ; enforte que ces trois prin- R. des SciENCEi 

 cipes dilFerens paffent en meme-tems par le bee de la Cornue ; enfin nous ob- °^ 1'aris. 

 fervons , lorfqu'il y a beaucoup d'acidite dans une Plante, avec un peude Ann. 1700. 

 fel volatil , qu'elle rend beaucoup d'huile , que Ion huile eft liquide , & que 

 la tete morte diminue pea a proportion dans fa calcination , comme Ton peut 

 voir dans les analyfes du Melilot , de la Mauve , de la Brunelle , de TAbro- 

 tanum , de la Pimpernelle , de la Senfitive , &c. & qu au contraire , les Plan- 

 tes qui rendent pen d'acide & peu de fel volatil , fourniffent de Fhuile epaif- 

 fe &c en petite quantite , & beaucoup de tete morte , laquelle diminue beau- 

 coup dans la calcination ; c eft-a-dire , que la plupart de I'huile pour lors " °' ^' 

 refte dans la tete morte , comme Ton peut voir dans les analyfes de I'Hdio- 

 tropium Dlofcoridis , du GaUga jEgyptiaca , du Draciinculus oil Serpcmaria 

 major , du Ca/:a palnflris , de XAmbrofia marhimu , de \AJhr Cony:^oides , &c. 

 Ces obfervations m'ont fait penfer que Tacide de la Plante , auffi-bien que 

 fon fel volatil , pourroient bien aider a Texiraftion des huiles & lui fervir de 

 v^hicule. Dans les effais que j'ai fait pour m'en eclaircir , j'ai employe I'a- 

 cide feul fans fel volatil , & je les ai employe tous deux enfemble ; le fel 

 volatil feul ne m'a pas encore produit d'effet qui m'ait contente , non plus 

 que I'acide mel6 avec le fel volatil : je n'en parlerai done point ici, mais fa- 

 cide feul n'a pas mal reufli. 



Le premier effai que j en ai fait , etoit de meler parties egales de vinai- 

 gre diftille & de I'huile fetide fort epaiffe de quelques Plantes , c'eft-a-dire , 

 en confiftance de Saindoiix ; j'ai incorpore le tout dans autant de Sablon 

 d'Etampe qu'il falloit pour en faire des boulettes , je les ai mis dans une Cor- 

 nue , & je les ai diftille ; il en eft venu d'abord le vinaigre charge d'une forte 

 odeur d'Empircume & d'une couleur roufle brune ; puis I'huile , dans le com- 

 mencement peu liquide , mais la plupart fort epaiffe ; le vinaigre ne paroif- 

 foit pas avoir diminue dans la diftillation pour la quantite , mais il n'avoit 

 plus de forces , & I'hnile avoit diminue pr^s d'un quart. Je me fuis imagine 

 que le peu d'acidite que le vinaigre diftille contient , n'a pas ete capable de 

 fiiire un grand effet fur cette huile ; car nous f9avons que fon poids n'excede 

 prefque pas le poids de I'eau de la riviere , ce qui prouve afl"ez qu'il n'eft 

 charge que de tres-peu de fel acide ; cependant comme fon aigreur s'eft 

 perdue dans cette diftillation , j'ai crii qu'elle eft reftee dans I'huile , & que 

 par confequent les acides agifl'ent fur les huiles. 



Dans mon fecond eflai , j'ai mele une partie d'efprit de fel avec deux par- 

 ties d'huile fetide de Plantes fort epaifles , il s'eft fait une legere effervef- -^^ ^j- 

 cence , laquelle ^tant pafl"ee , j'ai incorpore le tout dans du fablon & j'ai ° 



diftille ; il eft venu d'abord de I'efprit acide environ la quantite des deux tiers 

 de I'efprit de fel que j'y avois mis , mais beaucoup inferieur en forces ; I'huile 

 qui en eft venue ^toit prefque toute liquide , &C de noire & opaque , elle 

 eft devenue d'un rouge fonce , mais tranfparente , & elle m'a paru un peu 

 moins fetide : elle avoit perdu environ un cinquieme de fon poids. 



J'ai ete afl'ez confirme par ce fecond efl"ai , que les acides violens des mi- 

 neraux fe peuvent joindre aux matieres huileufes des Plantes fans les detrui- 

 Tome I, liii 



