ITO B. ISTITUTO SPERIMKSTALE COLTIVAZIONI-: TABACCHI 



Dal 1910 al 1916 egli si è occupato della coltura del tabacco, sperimen- 

 tando con diverse varietà e radunando dati sulla convenienza economica della 

 coltivazione in Inghilterra Per due anni dopo il 1916, in causa della guerra 

 di mal animo abbandonò il tabacco, sostituendolo col granturco. Nel 1919, 

 appena proclamata la pace, un acre di terreno a Redfìelds fu rimesso a tabacco 

 e l'anno scorso la superfìcie coltivata era di 20 acri. Quest'anno 12 acri sono 

 stati posti a coltura e, malgrado la stagione siccitosa, si prevede un raccolto 

 di circa 800 libbre di foglia curata per acre. Le varietà sperimentate in questa 

 campagna sono: White Burley, 4 acri; Blue Pryer, 4 acri; Golden Queen, 1 acre; 

 Turco, 3 acri; totale 12 acri. Il tabacco è in via di raccolta e le successive ne- 

 cessarie operazioni daranno lavoro, per del tempo, a diversa gente. 



ba coltivazione del tabacco nello stato di Victoria. — Dal a Tobacco » 

 London, November, Ist. 1921. 



Un bollettino pubblicato dal Dipartimento di Agricoltura di Victoria mo- 

 stra che in quello Stato la produzione di tabacco era un tempo di libbre 35640. 

 In anni successivi si ebbero degli alti e bassi, ma nel 1920 fu di libbre 400000. 

 Larghi profitti sono stati ricavati da piccole partite. A Edi, 13 acri resero Ls. 

 750, ossia Ls. 50 per acre. Cinque acri a Whitfield resero Ls. 226. Trenta acri 

 a Mohyu dettero un medio profitto di Ls. 700 per quattro anni consecutivi e 

 senza concimazioni. In questi ultimi anni sono state realizzate per acre da 80 

 a 150 Ls. Il tabacco è venduto sul posto e recentemente i manifatturieri di Vic- 

 toria hanno pagato da 1 s. a 4 s. per libbra di foglia. L'Australia al presente 

 produce soltanto circa il i2°/ della domanda locale e vi è quindi largo mar- 

 gine di espansione. 



Si può determinare il valore dei semi per via biochimica?. — Antonio 



Nemec e Francesco Duchon. Dai « Comptes Rendus des Séances de V 'Acade mie 

 des Sciences. » Parigi, Voi. N. 173 - N. 20 (14 Novembre 1921). 



I suddetti autori basandosi sugli esperimenti eseguiti durante le ricerche 

 sull'attività della glicerofosfatasi dei semi allo stato di riposo, nei quali hanno 

 osservato che l'attività di questa diastasi varia molto a misura che i semi si 

 alterano col tempo, hanno smdiato le relazioni che esistono fra la vitalità 

 del seme e la sua attività diastasica, allo scopo di vedere se è possibile deter- 

 minare il valore agricolo dei semi — prima di tutto la loro facoltà ed energia 

 germinativa — con una rapida ed anche facile via biochimica, più vantaggiosa 

 della prova di germinazione che è talvolta di lunga durata. 



Gli esperimenti sono stati eseguiti sui semi di senape, soia, fave, mais e 

 avena con diverse diastasi: amilasi, invertasi, glicerofosfatasi, lipodiastasi, 

 ureari, l'uricasi, fitoproteasi e la catalasi dei semi. 



Dai risultati dei suddetti esperimenti risulta che l'azione delle diastasi 

 idrolizzanti può sopravvivere alla perdita del potere germinativo del seme. 



La catalasi si comporta in modo nettamente differente; sembra che la vi- 

 talità perduta dell'organismo e strettamente legata con l'attività ostacolata della 



