SULLA PROBABILE UGUAGLIANZA DI QUfìTTRO PERCENTUALI 



NELLA CURA 71 FUOCO DIRETTO E A FOQLIE STACCATE 

 PEL TABACCO KENTUCKY 



11TOTA IPIRELIIMIIIsr^IRIE ) 



( M. DONADONl ) 



Con i termini « tabacco curato, a pastosità normale » o 

 « rinvincidilo normalmente » come dir si voglia, il tecnico in- 

 tende identificare quel tabacco che, dopo la cura, ha riassorbito 

 quel tanto di umidità necessario perche la foglia possa essere 

 agevolmente maneggiata, senza pericolo di rotture, nelle diverse 

 operazioni che succedono alla cura medesima e che vanno a 

 terminare col condizionamento in colli del prodotto curato. 



Il grado di umidità assoluta che in tale stato contiene la 

 foglia è il medesimo che si richiede al tabacco all'atto del suo 

 condizionamento in botti o in balle perché ne sia garantita la 

 perfetta conservazione e stagionatura ed in base allo stesso grado 

 di umidità assoluta normale viene applicata la eventuale tara, 

 per umidità eccedente, nella perizia delle partite consegnate allo 

 Stato dai coltivatori. 



Praticamente si riconosce che la foglia ha il giusto grado 

 di umidità quando il lembo è morbido ed estensibile e la co- 

 stola, pieghevole nella metà apicale, é invece ben secca, da po- 

 tersi spezzare, nella metà basilare. In tali condizioni, streite in- 

 sieme nella mano un certo numero di foglie, queste si separano 

 di nuovo con facilità le une dalle altre, il tabacco, in altre pa- 

 role, rimanendo soffice ed elastico. 



Si fa rilevare, pertanto, che in tutti i casi fin qui potuti 



