BOLLETTINO TECNICO 265 



Stabilite dai periti le percentuali delle varie classi, si trova con .questa di- 

 rettamente il prezzo per quintale di tabacco secco. 



Per trovare il peso secco della coltivazione, dopo stabilito dai periti, ad 

 occhio e coi criteri indicati, il peso secco medio di una foglia, basta moltipli- 

 care questo pel numero delle foglie dato dal riscontro fiscale. Se fossero 3000 

 piante, con 9 foglie ciascuna, si avrebbero 27 mila foglie che, valutate ad es. 

 a 12 gr. ciascuna, darebbero per la coltivazione un peso secco totale di kg. 324. 

 A lire 411 il qle, il valore della partita sarebbe di L 1331,64. Dividendo pel 

 numero delle piante ( N. 1331,64 : 3000) si ha il valore allo stato verde di 

 L. 0,443 a pianta. 



Per avere un controllo, la Commissione di perizia può determinare, a vista, 

 quale peso totale secco ragguagliato ad ettaro può dare quella data colti- 

 vazione. Poniamo ritenga tale peso in q.li 15,6 per ettaro. Applicando a questo 

 peso il prezzo trovato di L. 411 per quintale, si avrebbe per valore di un et- 

 taro uguale alla partita da periziare L. 6411,60 che, divise per le 12 mila 

 piante contenute in un ettaro pieno, darebbe un valore di L. 0,534 a p' ian ta 

 Essendo questo prezzo superiore a quello dianzi trovato, è il caso di verificare 

 se la valutazione del peso secco medio in gr. 12 a foglia non fosse troppo 

 basso. Anche per semplificare i conteggi di questa verifica, serve ottimamente 

 la seconda parte della tabella del sig. Attolini. Essa dà direttamente il prezzo 

 di 1000 piante nell'incrocio delle colonne indicanti il peso secco attribuito per 

 ettaro, con le linee indicanti il prezzo per quintale. 



11 metodo di perizia qui esposto, e che è quello da noi seguito, è in pra- 

 tica semplicissimo e rapidissimo, e dà resultati molto attendibili. Dopo pochi 

 giorni di pratica, i tre periti erano in grado di periziare una partita operando 

 separatamente, giungendo ad apprezzamenti completamente concordanti. 



Raccolta e trasporto. 



Effettuata la perizia, la direzione pensa, a suo tempo, a dare ordine ai 

 coltivatori di raccogliere il tabacco e di portarlo allo stabilimento. 



La raccolta si fa a pianta nel modo consueto, recidendo e spaccando le 

 piante con apposito coltello a paletta. 



Le piante raccolte, dopo un leggero appassimento nel campo, vengono ca- 

 ricate sui carri comuni se trattasi di località prossima allo stabilimento, op- 

 pure sui camion della Società per le località più distanti. 



Il trasporto del tabacco verde deve essere fatto con molta cura per non 

 danneggiarlo, frazionando il prodotto per quanto è possibile. 



Le eventuali avarie per concalde, placcature, rotture, perforazioni e sfran- 

 giature, dipendenti da incuria durante la raccolta e il trasporto, portano all'ap- 

 plicazione di una percentuale di detrazione che, se supera il 10 V è valutata 

 dalla Commissione dei periti. 



Finora il trasporto del tabacco Kentucky verde in pianta, a distanza mag- 

 giore di due -tre chilometri rappresentava un problema arduo, perchè oltre 

 queste distanze il tabacco, sotto l'azione dei raggi solari e del caldo, subiva 

 una forte fermentazione o riscaldamento, in modo da comprometterne irrepa- 

 rabilmente la buona qualità. 



A questo inconveniente ha portato un rimedio radicale, l'adozione della 

 gabbia da trasporto ideata dal signor Pietro Malenotti, gerente della Società.^ 



Questa gabbia è formata da regoli di legno distanti cent. 5 fra loro, e può 



