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R. ISTITUTO SPERIMENTALE COLTIVAZIONE TABACCHI 



AMMANNOCCHIATRICE 





CERNITKICE 



Disposizione del tavolo di cernita 



riprese in esame quando si cernirà il tabacco leggero. Le foglie immature 

 (tanto integre che poco rotte) vanno nella cesta a destra, anche esse per essere 

 cernite a parte. Lo scarto va nella cesta a tergo della cernitrice: a destra quello 

 migliore, che deve avere almeno un terzo di foglia buona, e che si chiama 

 scarto in io perchè si suole legare in fasciceli di io foglie; a sinistra lo scarto 

 peggiore, cioè tutto il rimanente (purché ammanocchiabile ), e che si chiama 

 scarto in 25 perchè si suole legare in fascicoli di 25 foglie. Poiché nella nostra 

 Cooperativa il ricevimento è fatto a fascicoli di 50 foglie, ed il carico fiscale 

 a peso e non a foglie, lo scarto non si ammanocchia in 10, od in 25, ma in 

 quintità variabile, come meglio accomoda per il completamento delle botti. 



Quando invece si cerne il leggero (o Y immaturo), esso si distingue soltanto 

 in integro e poco rotto. Non si fa cioè la distinzione in chiaro e scuro, ed il 

 più rotto va nello scarto in io. Nella cesta a destra si mettone le foglie even- 

 tualmente immature, e nella cesta sotto banco, le pesanti che potessero essere 

 rinvenute. 



11 lavoro procede così con grande speditezza. La quantità cernita in un 

 giorno da ciascuna operaia varia da 70 a 140 kg., con una media di 100 kg. 

 (giornata di 8 ore). 



